Țelina este o plantă de legume valoroasă a familiei umbrelă, care posedă o aromă picantă și calități excelente de gust. În același timp, nu se teme de vreme rece și chiar poate rezista înghețurilor mici. Astăzi, sunt cultivate trei specii: rădăcină, petiolă și frunze. Normele de plantare și de îngrijire a țelinei de diferite specii și varietăți sunt ușor diferite, însă, în general, agrotehnica nu este complicată.
Cum să plantezi țelină?
Mai târziu soiurile de țelină sunt cultivate în răsaduri, iar coacerea timpurie se înghită în grădină la începutul primăverii. După cum sa spus deja, planta este rezistentă la îngheț, astfel încât să puteți semăna paturi de îndată ce pământul se reculege. În orice caz, pre-semințele trebuie să fie înmuiate în apă caldă - aceasta accelerează momentul de germinare lor.
Rădăcina de țelină este cultivată numai în răsaduri. În același timp, timpul de plantare pentru această țelină cade în februarie-martie. Răsadurile au fost înmormântate, iar materialul săditor - puternic și puternic, semințele primul stratificat.
Procesul este că le puneți într-o tifon umed și păstrați la temperatura camerei timp de 5 zile, apoi timp de 10-12 zile puneți-le în frigider și numai după aceea plantați în sol la o adâncime mică.
După 7 zile după plantarea semințelor de țelină apar primele lăstari. Când pe răsaduri apar pe 1-2 din aceste pliante, ele sunt scufundate , ciupită rădăcina principală cu aproximativ o treime. Puteți crește răsadurile de țelină și fără să le luați, dar apoi plantele se vor transforma mai slabe și nu vor mai bine pe pat.
Cum să plantezi țelina în sol deschis?
Atunci când există cel puțin 5 frunze reale pe răsaduri și vârsta lor este de 60-70 de zile, aceasta poate fi plantată pe un sit de creștere permanentă. De obicei, acest lucru se întâmplă la mijlocul lunii mai. Ar trebui să fie vremea caldă și uscată pe stradă și, conform previziunilor, ar trebui să rămână aceeași pentru o altă săptămână.
La plantare, respectați modelul de 30 x 20 cm. La plantarea răsadurilor,
După ce se plantează țelina, îngrijirea pentru ea este destul de simplă. Aceasta constă în udarea regulată, slăbirea, plivirea. De asemenea, țelina trebuie hrănită cu îngrășăminte minerale și organice de două ori - în mai și în iulie.
Particularitatea cultivării țelinei de telina constă în faptul că, timp de 2-4 săptămâni înainte de recoltare, tulpinile trebuie să înceapă procesul de albire. Din acest motiv, amărăciunea frunză amărăciune și cantitatea de uleiuri esențiale mirositoare scade.