Alergiile la mere sunt rare: aceste fructe sunt o hrană tipică a locuitorilor de latitudini temperate și, prin urmare, sunt bine tolerate. De aceea, alergia la mere nu este adesea ceea ce pare la prima vedere. Aceasta este o reacție încrucișată cu un alt alergen.
Ar putea exista o alergie la mere?
Mulți, în fața acestui fenomen, încep să se îndoiască dacă există alergii la mere - și nu în zadar. Da, într-adevăr, este extrem de rară, într-adevăr, există o intoleranță individuală la acest fruct, de obicei la cei sensibili la beta-caroten. Aceasta înseamnă că alergia se va întâmpla și pe alte produse cu conținut ridicat. În special periculoase în acest sens sunt fructele și legumele de culoare roșie și portocalie. Apropo, merele roșii provoacă reacția alergică mai des decât altele.
Foarte des se dezvoltă o alergie încrucișată la polenul de mesteacăn, care la început poate fi luată ca o reacție la mere. Desigur, nu este necesar să se efectueze teste alergice în spital. De asemenea, motivul poate fi substanțele chimice folosite pentru a trata fructele pentru a le prelungi durata de valabilitate. În acest caz, puteți mânca în siguranță merele, îndepărtându-le. Se întâmplă că alergia este, de asemenea, asociată cu îngrășămintele utilizate în agricultură.
Simptomele unei alergii la mere
Simptomele unei alergii la mere sunt tipice pentru majoritatea reacțiilor alergice asociate cu alimentele:
- edem al mucoasei orale și nazale;
- senzație de arsură și arsură în gât și gură;
- spasme musculare, dificultăți la înghițire sau respirație;
- mâncărime, reacție cutanată sub formă de erupție cutanată;
- indigestie .
Puteți manifesta numai unul dintre aceste simptome și puteți dezvolta o reacție pe mai multe niveluri, toate în mod individual. În orice caz, puteți face concluzii despre diagnostic doar vizând un medic. Apropo, alergia foarte frecvent la mere in forma proaspata nu se aplica la fructele coapte si gemul din aceasta.