În bucătărie, fiecare gospodină are o mulțime de aparate moderne pentru a ușura gătitul. Unul dintre ele este un storcător, cu care este ușor să obțineți sucuri proaspete delicioase din legume sau fructe. Iubitorii sucurilor din portocale , grapefruit și alte soiuri de citrice au posibilitatea de a folosi un astfel de dispozitiv pentru prepararea unei băuturi vitale utile.
Dacă doriți să cumpărați un suc de citrice, atunci întrebați ce fel de dispozitiv pentru stoarcerea sucului este mai bun. La urma urmei, există mai multe tipuri de juicers în vânzare.
Manual de juicer citrice
Într-o băutură pregătită cu un storcător de mână, se păstrează toate substanțele utile și vitaminele, deoarece sucul se face fără încălzire. În plus, prețul acestor modele este mult mai mic decât toate celelalte. Un storcător de mână este cel mai popular tip de aparat.
Astăzi, în magazine puteți găsi sucuri de mână pe deplin manuale și o varietate de ele, cum ar fi o presă de presă pentru citrice. Acesta din urmă constă dintr-un con și un dispozitiv care presează fructul. Astfel, fără a face eforturi considerabile, puteți obține aproape 100% din suc, în timp ce pielea fructului va rămâne aproape uscată.
Sucuri electrice de citrice
În modelele electrice există un motor mic, care rotește duza conului. În diferite variante ale storcilor, aceste duze pot fi mai mari și mai mici, ceea ce face posibilă obținerea sucului din fructe mici și mari.
Pentru a stoarce sucul cu un storcător electric, trebuie să așezați jumătate din fruct pe con și să porniți aparatul. Sucul gata va curge în castron. În multe modele electrice, fructul nu trebuie să fie ținut de mână - există pârghii de prindere pentru acest lucru.
Ar trebui să ne amintim că pentru a obține un filtru de suc pur
Când cumpărați un storcător electric, acordați atenție indicatorului puterii sale. Viteza de rotație a conului depinde de aceasta și, în consecință, viteza de producere a sucului. Cele mai bune sunt sucuri de fructe citrice cu o putere de 40 până la 80 de wați.
Există, de asemenea, dispozitive universale cu care puteți stoarce sucul din diferite legume și fructe. Șuruburile de extracție a sucului sunt, de asemenea, adesea folosite pentru a produce sucuri din fructe citrice. În plus, cu ajutorul lor puteți face suc chiar din fructe de padure, frunze și ierburi. Un astfel de dispozitiv funcționează pe principiul polizorului de carne.