Blender - aceasta nu este doar o noutate la modă, ci una dintre cele mai utile dispozitive din bucătărie. În funcție de necesitate, ajută la biciuirea, măcinarea, amestecarea sau amestecarea. Și pentru un blender care să răspundă nevoilor gazdelor, trebuie să faceți asta cu mintea. Ar trebui să știți că blenderul poate fi submersibil sau staționar: să aflăm care dintre ele este cel mai bine să alegeți!
Care este diferența dintre un mixer submersibil și un mixer staționar?
Gospodinele experimentate știu că diferența dintre un mixer submersibil și un staționar este în mare parte: dimensiunea, puterea, funcționalitatea și prețul. Dar capabilitățile dispozitivului sunt criteriile de selecție cheie.
Deci, un mixer submersibil (mână) este excelent pentru a face față unei sarcini simple de amestecare a unui cocktail sau de măcinare a legumelor pentru piureul pentru copii. Și dacă nu ai nevoie de mai mult, poți opri această opțiune.
Avantajul modelelor submersibile este acela că pot fi utilizate în orice recipient, și nu numai în ulciorul care vine în kit (ca în cazul unui mixer staționar). În practică, acest lucru înseamnă că puteți găti piure de supă chiar în oală în care a fost preparată și nu este nevoie să faceți pete multe recipiente și apoi să le spălați.
Nu credeți că dacă modelele submersibile sunt mai ieftine, atunci ele sunt mai rele. Uneori această opțiune va fi cea mai bună din punctul de vedere al valorii pentru bani, iar cheltuirea banilor pe un model staționar (apropo, mai scumpă și mai dificilă) pur și simplu nu are sens. Amestecatoarele submersibile ocupă spațiu minim, ceea ce este important pentru bucătării mici. Ele sunt simple și de încredere, trebuie doar să urmați regulile de funcționare a acestora. Nu scufundați niciodată un astfel de mixer în apă clocotită, nu îl porniți mult timp și nu încercați să mănâncați alimente solide, nu
În ceea ce privește mixerul staționar, este mult mai convenabil din multe puncte de vedere. Nu trebuie să fie ținută în mână în timpul funcționării - este suficient să fiți acolo pentru a porni și a dezactiva butonul la timp. Prezența unei cani speciale cu un ghiveci pentru a permite cu ușurință gătitul și turnarea de pahare de mousse, cocktail sau smoothie . Și modelele profesionale, pe lângă măcinarea obișnuită, vă vor ajuta să toarcați gheața sau să amestecați aluatul.
Dar există defecte în mixere staționare. După cum sa menționat mai sus, aceasta este o dimensiune impresionantă și un preț ridicat. Cu toate acestea, este determinată de puterea dispozitivului și de legarea lui: cu cât numărul de atașamente este mai mare în kit, cu atât costul modelului ales este mai mare.