Încântat de proprietățile utile ale ghimbirului și care se gândesc dacă este posibil să-l crească acasă? Bucură-te, pentru că nu ești singur în căutarea ta - mulți se angajează deja cu succes în rădăcina de ghimbir în creștere acasă, ca să poți folosi experiența lor, nu să reflectezi cum să crești ghimbir la domiciliu.
Cresterea ghimbirului la domiciliu
Dacă decideți să creșteți ghimbirul la domiciliu, atunci decideți imediat cum și unde va fi plasat cu dvs. Faptul este că planta atinge 1-1,1 metri în înălțime și nu pe fiecare pervaz va fi confortabil. De asemenea, trebuie să aveți grijă de dobândirea unei capacități superficiale, dar largi pentru plantarea ghimbirului. Este necesar pentru comoditatea recoltării, pentru că nu doriți să o cultivați pentru frumusețe? Apropo, această plantă nu reprezintă frumusețea - o valoare decorativă specială, cu frunze verzi subțiri, cum ar fi șurubul. Dar beneficiile de la acesta sunt mult mai mari decât de la orice plantă decorativă care ocupă un loc pe pervazul ferestrei.
Cu toate acestea, este necesar să începem să creștem ghimbirul nu numai cu pregătirea în casă a locului în care va fi localizată, ci și cu achiziționarea celor drepte (cei care vor da cel mai bun rezultat). Rădăcinile ar trebui alese pentru plantare proaspătă, netedă și strălucitoare, mai bine cu rinichi vii. De asemenea, rădăcinile trebuie să fie strânse la atingere și nu foarte fibroase. Și pentru a obține rădăcini pentru plantare este necesar la începutul primăverii, chiar înainte de a planta ghimbir. Rostulele selectate, dacă mugurii dorm pe ele, trebuie așezate în apă caldă pentru câteva ore. În acest timp, mugurii se "trezesc" iar coloana vertebrală va fi pregătită pentru plantare. O astfel de coloană vertebrală este plasată orizontal într-un container cu pământ. Aveți grijă, rinichii de ghimbir ar trebui să fie îndreptate în sus. Nu vă lăsați departe cu adâncimea de aterizare - câteva centimetri este suficient. Asigurați-vă că faceți un drenaj bun într-o cutie cu ghimbir, astfel încât rădăcina să nu putrezească.
Containerul cu rădăcini este așezat într-un loc cald și luminos. Absența proiectelor și a luminii directe a soarelui este importantă. Deoarece ghimbirul provine din pădurile tropicale, este nevoie și de udare - nu prea abundentă, dar pentru ca solul să fie întotdeauna ușor umed. De îndată ce primele tulpini vor apărea deasupra suprafeței, va trebui să crească udarea. Vara va veni și cu ea vine căldura, nu trebuie să pierdeți acest moment și scoateți ghimbirul de la lumina directă a soarelui. De asemenea, este de dorit să se asigure o umiditate suficientă a plantei. În apartament va fi dificil, chiar dacă pulverizați planta des, dar pe teren va fi mai ușor să creați condiții bune.
Nu știu cum să crească ghimbir în țară? Acum, această neînțelegere enervantă va fi corectată. Cea mai ușoară cale este pentru cei care au o seră pe site. Ei trebuie doar să aducă ghimbir în țară,
Frunzele tinere proaspete și frunzele de plante pot fi adăugate și la salate, dar nu este necesar să tăiați foarte mult dacă intenționați să obțineți o recoltă bună de rizomi până în toamnă. Fulgi de ghimbir se maturizează în 8-10 luni.
Aproximativ până la jumătatea toamnei, partea superioară a plantei devine și va fi posibilă începerea recoltării. Pe rhizomul crescut, se formează procesele cu rinichi. Fragmente mici cu rinichi pot fi înrădăcinate în pământ proaspăt, separându-le ușor de rizomul principal. Restul este folosit pentru scopul propus. Dacă întreaga recoltă nu poate fi utilizată imediat, rădăcinile sunt ușor uscate într-o încăpere ventilată, caldă. Apoi curățăm într-un compartiment uscat sau în departamentul de legume al frigiderului. Deci, rădăcinile vor fi păstrate timp de mai multe luni.