Ierusalimul - în creștere

Planta a început să crească indianii din America de Nord din anghinarea din Ierusalim și de acolo a fost adus în Europa de coloniștii francezi. În ciuda faptului că plantarea de anghinare din Europa a început mai devreme decât plantarea cartofilor, aceasta din urmă este cultivată mult mai activ în timpul nostru. Inițial, reproducerea de anghinare din Ierusalim a fost preluată de Franța și apoi de întreaga Europă. Prima menționare a faptului că slavii au crescut cu anghinare din Ierusalim, datează din secolul al XVIII-lea. Au încercat anghinarea din Ierusalim și au învățat să-l crească în mod corespunzător abia în anii 30 ai secolului XX. O atenție deosebită a fost acordată cultivării acestei culturi la stația de selecție Maikopskaya. În anghinarea din Ierusalim au apărut chiar noi soiuri hibride, cele mai renumite dintre ele - floarea-soarelui. Acest hibrid din această cultură este în principal cultivat pentru a-i da hrana pentru animale de companie.

Creșteți în mod corespunzător anghinarea din Ierusalim

Plantarea de anghinare din Ierusalim se face la începutul primăverii, în acest scop fiind utilizată o schemă de 50 * 50 centimetri. Puteți planta și mult mai des, dar, în același timp, randamentele sunt reduse și se obțin tuberculi mai mici. Această plantă este extrem de nepretențioasă pentru compoziția solului, nu se înrădăcinează numai în zonele mlaștine sau pe soluri foarte acide. Planta creează o umbra vastă, în care multe buruieni nu supraviețuiesc.

Această cultură este foarte rezistentă la secetă, nu este nevoie să vă îngrijorați cum să păstrați anghinarea din Ierusalim în timpul iernii, deoarece tolerează înghețurile la -40 grade. Nici o boală de arțar Ierusalim mai ales nu vă deranjează, ceea ce înseamnă lipsă de pretenție în îngrijirea ei. Această plantă este suficientă pentru a planta, și amintiți-vă despre asta, când este timpul să curățați tuberculii de anghinare din Ierusalim. Dacă lăsați o parte din tuberculi în pământ, majoritatea vor germina în primăvară, deoarece anghinarea din Jerusalem este o plantă perene.

Recolta de anghinare din Ierusalim la începutul lunii octombrie. Topurile verde sunt folosite pentru a hrăni vite, iar tuberculii sunt folosiți pentru hrană. Singurele minusuri ale tuberculilor de anghinare din Ierusalim sunt că ele sunt foarte prost păstrate, deci este logic să luăm doar jumătate din recoltă din toamnă, lăsând a doua jumătate până la primăvară în pământ.

Utilizarea de anghinare din Ierusalim

Cum să crească anghinarea din Ierusalim, descoperită, acum rămâne să aflăm ce tuberculi îi sunt folositori pentru oameni. Structura tuberculilor acestei plante include pectină, zahăr, săruri minerale, aminoacizi, proteine ​​și o cantitate imensă de vitamine. Și chiar și în anghinare, puteți găsi insulină, chiar substanța care salvează vieți pentru diabetici. Există dovezi documentate că utilizarea sistematică prelungită a tuberculilor din această cultură reduce semnificativ conținutul de zahăr din sânge. Oamenii de stiinta recomanda consumarea de anghinare din Ierusalim nu numai pentru diabetici, ci si pentru cei care au o tendinta la aceasta boala. Nutriționiștii recomandă consumarea a două sau trei tuberculi brute în ajunul mesei principale.

Dacă mâncați anghinarea din Ierusalim în fiecare zi, va avea un efect pozitiv asupra tractului digestiv și va promova pierderea în greutate . Acest fapt a fost dovedit de mai multe ori prin experimente și investigații independente.

Ingestia acestei culturi utile stimulează funcționarea sistemului imunitar, care asigură o protecție suplimentară împotriva virușilor și a infecțiilor. Substanțele utile care sunt conținute în această plantă, asupresc creșterea populațiilor de tot felul de paraziți și bacterii. Și această plantă promovează dezvoltarea microflorei utile în stomac, creând toate condițiile necesare reproducerii microorganismelor utile. Administrarea zilnică de anghinare din Ierusalim pentru mâncare va fi foarte utilă pentru cei care suferă de tulburări gastrice cronice. Cultura gustoasă, utilă și ușor de crescut, nu-i așa?