Mulți ca prunele - moi, suculenți, parfumați. Dar pentru producția de prune nu este potrivit orice varietate de prune, iar acest lucru trebuie luat în considerare la alegerea materialului săditor. În acest articol ne vom uita la așa-numitele soiuri de fructe uscate de prune și vom afla ce prune fac cele mai bune și cele mai delicioase prune .
Cel mai bun fel de prune pentru prune
Cerințele care sunt prezentate la fructele acestor soiuri sunt următoarele:
- nu mai puțin de 20% din materia uscată;
- mai mult de 12% din zahăr;
- mai puțin de 1% apă și acid;
- mărime fetală mică;
- greutate nu mai mare de 30-40 g;
- piele densă de culoare închisă, de obicei cu pulverizare;
- piatră mică.
Aceste cerințe foarte specifice nu răspund atât de multe soiuri de prune:
- "Maghiar Korneevskaya" are o culoare violet-maro și carne dulce. Fructele acestor prune se maturizează în august-septembrie. Arborele nu incepe sa aduca fructe pana la 3-4 ani dupa plantare.
- "Italiană maghiară" are o carne elastică și o piele densă. Calea optimă este de a colecta prunele nu din ramurile pomului, ci din pământ. Aceste fructe au atins maturitatea optimă pentru uscarea prunei.
- O varietate de prune de calitate superioară este produsă, de asemenea, de la Renoclod Rososhansky. Această prună are o pastă de suc galbenă, cu o ușoară aromă. Arborele în sine nu este înalt.
- "Bluebird" este un prune auto-fertilizat, se maturizează la jumătatea lunii august. Fructe de dimensiuni medii. Soiul este rezistent la boli și ierni dure.
- "Prune de Adyghe" - o varietate domestică de prune. Și spre deosebire de alte soiuri de fructe uscate "Plum Adigail" nu îndeplinește toate cerințele de mai sus, deși are avantajele sale. Fructele acestui soi sunt mari, cu un os mare. Au gust dulce și acru, se usucă bine. Ripen târziu, și să dea roade profund.
Atunci când alegeți copacii pentru grădina dvs., rețineți că ar trebui să fie o prună roșie (violetă). Este imposibil să obțineți prune de prune galbene.