Aproape nimeni nu inghite saliva la gandul unui gust bogat si multiplu al aromei produselor, toastat pe gratar. Curățarea rapidă și simplitatea sunt realizate datorită unui echipament ca un grătar.
Grătar pentru casă
Restauratorii au folosit mult timp și în mod activ grătare de contact prin prindere în pregătirea mai multor feluri de mâncare. Acestea au devenit o alternativă demnă la cuptoarele cu convecție greoaie și chiar un bucătar novice va putea folosi grătarul.
Același lucru este valabil și pentru utilizarea la domiciliu a acestor echipamente de bucătărie. Puteți să coaceți întotdeauna shawarma , friptura, legume, file de pui, creveți pentru salată, file de pește sau bețișoare, pita sau hamburgeri acasă pe grătar.
Elementele de încălzire puternice de pe ambele părți sunt capabile să prăjească chiar și carnea congelată în câteva secunde. Căldura este distribuită uniform pe toată piesa.
Materialul suprafețelor de lucru este din fontă sau oțel. De cele mai multe ori, aceste dispozitive sunt eliberate cu suprafețe ondulate, astfel încât fripturile și fripturile se dovedesc a fi delicioase și frumoase, ca și cum ar fi provenite din imagini publicitare.
Cum de a alege un grătar de presă?
Mai întâi de toate, acordați atenție puterii dispozitivului. Cu cat este mai mare, cu atat mai repede si mai bine mancarea va fi gatita si prăjită pe ea. Este foarte convenabil dacă dispozitivul are un mâner pentru reglarea temperaturii într-un anumit interval.
Ca material pentru suprafața de lucru, este mai bine să alegeți fonta - distribuie mai bine căldura și produce alimente în mod egal. Acordați atenție, de asemenea, prezenței reglării densității presării.
Atunci când alegeți un grătar pentru o casă, este mai bine să preferați modelele electrice, deoarece gazul necesită o conexiune mai complicată la sursa de încălzire. Cele electrice funcționează dintr-o priză obișnuită.