În prezent, pe piață au apărut un număr imens de modele de sobe de gaz combinate. Este clar că utilizarea cuptoarelor tradiționale de gaze va fi întotdeauna mai ieftină, dar chiar și așa, popularitatea electrică crește în fiecare zi.
Aragaz combinat: dezavantaje și avantaje
Acest tip de plăci combină toate cele mai bune caracteristici ale celor două tipuri. O astfel de tandemă de plită cu gaz și cuptor electric face posibilă simplificarea substanțială a misiunii gazdelor în bucătărie. Aragazul combinat cu cuptor electric are o serie de avantaje.
- Arzatoarele sunt încălzite cât mai repede posibil și intensitatea flacării este ajustată foarte ușor.
- Imediat după curățare, nu trebuie să așteptați ca suprafața și arzătorii să se usuce complet (așa cum se întâmplă de obicei cu panourile electrice) și puteți începe să acționați imediat.
- Pentru gospodinele care se coace deseori, acest cuptor este o solutie excelenta, intrucat are intotdeauna o incalzire uniforma.
- Sobe de gaz combinate sunt disponibile în diferite game de prețuri, astfel încât puteți alege un model ieftin pentru utilizare standard sau mai rafinat pentru bucătari reali.
- Aproape toate modelele de aragaz cu cuptor electric sunt echipate cu un senzor de supraîncălzire și oprire automată a gazelor dacă flacăra se stinge brusc.
Dezavantajele includ dificultăți în conectarea plăcii combinate. Acestea sunt legate de necesitatea conectării simultane la gaz și electricitate, pe care numai un specialist o poate face. În plus, trebuie să fii sigură de fiabilitatea cablului la domiciliu.
Este, de asemenea, de remarcat faptul că prețul pentru mașinile de gătit combinate cu gaz și electric este semnificativ mai mare decât pentru modelele convenționale de gaz și acestea sunt mai scumpe în funcționare.
Cum de a alege o placă combinată?
Toți cuptoarele de acest tip pot fi împărțite în două tipuri: multifuncționale tradiționale și avansate. În versiunea clasică a plăcilor combinate de bucătărie combinată, un element tubular de încălzire este amplasat pe partea superioară și inferioară. Uneori, modelele tradiționale sunt completate cu o scuipă sau un grătar.
Dacă aveți nevoie de un aragaz combinat cu un cuptor electric pentru utilizarea frecventă și cu preparate culinare complexe, merită să găsiți un model multifuncțional. În astfel de cuptoare există deja patru elemente de încălzire: pe lângă partea superioară și inferioară, există încălzitoare laterale și unul pe peretele din spate. Un aragaz cu un cuptor electric în această versiune este echipat cu un ventilator care permite distribuirea uniformă a aerului fierbinte și prevenirea arderii antenei.
O placă combinată multifuncțională care utilizează gaz și electricitate vă permite să efectuați mai multe funcții în afară de gătit:
- dacă aveți nevoie să dezghetați produsele alimentare, este ușor de făcut în cuptor, deoarece atunci când convectorul funcționează, carnea va fi dezghețată la temperatura camerei;
- pentru dezghețarea rapidă, există o funcție cu o încălzire mai mică, acest mod este potrivit pentru uscarea fructelor și legumelor;
- dacă aveți nevoie de gătit tradițional, activați încălzitoarele superioare și inferioare, iar pentru a accelera procesul, utilizați un convector suplimentar;
- pentru rumenirea antenei preparate, funcția grătarului este utilizată, iar atunci când grătarul și convectorul lucrează împreună, vasele sunt obținute inițial în mod egal de roșu, ceea ce este foarte convenabil pentru gătitul de păsări de curte sau de kebab shish .
Bucătăriile combinate combinate de electrogaze depășesc în multe privințe posibilitățile modelelor tradiționale de gaze. Dar toate aceste funcții și beneficii suplimentare se reflectă în cost.