Ceainic

Tradiția și arta consumului de ceai, conform datelor istorice, au provenit din China antică. Și astăzi mai mult de jumătate din locuitorii planetei noastre preferă să bea ceai. Există un număr mare de soiuri de ceai - verde, negru, fructat.

Fiecare dintre ele are propriul mod de a găti și de a mânca.

O ceașcă de ceai este un atribut important al ceremoniei de ceai. Ceainicul a fost inventat în jurul perioadei în care oamenii au început să folosească ceai. Se știe că ceaiul provocat necorespunzător își pierde instantaneu aroma și calitățile aromatice, astfel încât din cele mai vechi timpuri arta de bere a fost transferată din generație în generație. Cu toate acestea, moda și mulți alți factori și-au făcut schimbările în procesul de preparare și de băut ceai. De-a lungul timpului, fabricantul a fost modificat.

Conform datelor istorice, primele cazane au fost făcute din lut obișnuit. Aproximativ în secolele 12 și 14, ceaiul a fost preparat în cazane din metal. Cele mai scumpe și mai frumoase erau ceainele de aur și de argint. Mai aproape de secolul al XV-lea, metalul înlocuit de ceramică - vasele ceramice au început să facă o formă bizară și neobișnuită.

Din timpuri străvechi, lutul roșu a fost considerat cel mai bun material pentru un ceainic. Chinezii antice credeau că ceaiul, preparat într-o astfel de ceainic, are proprietăți medicinale.

Până în prezent, puteți cumpăra un ceainic din orice magazin. Teapoturile moderne sunt fabricate dintr-o mare varietate de materiale, pentru fiecare gust și geantă. Să ne ocupăm de cele mai populare tipuri de fabrici de bere.

Teapot de sticlă

Ceainice din sticlă sunt cele mai populare. sticlă sudorii sunt atrăgători în aspect și foarte confortabil. Se știe că sticla atunci când este încălzită nu afectează gustul ceaiului și proprietățile sale aromatice. Singurul dezavantaj al unui astfel de ceainic este că acesta este rar întâlnit neobișnuit. După fiecare fabricație, pe sticlă rămâne un strat de culoare brun, ceea ce conferă o varietate neplăcută băuturii ceaiului de sticlă.

Ceainic ceramic

Ceainicele ceramice nu sunt mai puțin populare decât ceainele din sticlă. Aceste ceainice sunt considerate cele mai fiabile, deoarece pot suporta perfect temperaturile ridicate.

Porțelan și ceainice pentru faianță

Porțeleanul și faianța sunt considerate materiale tradiționale pentru fabricarea de bere. Ceainicul din porțelan se încălzește foarte repede și menține o temperatură ridicată pentru o perioadă lungă de timp. Datorită acestor calități, berea de porțelan este considerată cea mai bună pentru infuzia de ceai complet. Multe modele de ceramică din porțelan și faianță sunt considerate antichități și au o valoare ridicată.

Ceainic metalic

Modelele de fabrici de bere din metal se găsesc destul de des pe piața modernă de mărfuri. Trebuie avut în vedere că suprafața interioară a ceainicului metalic trebuie acoperită cu un strat special de protecție, în caz contrar metalele pot interacționa cu particule de ceai și formează toxine, care nu prezintă siguranță pentru sănătatea umană. Unul dintre modelele populare este un ceainic metalic cu filtru și un piston (brichetă cu presă). Un astfel de cazan este capabil să stoarce din ceai aproape toate substanțele pe care le conține.

Atunci când alegeți un ceainic, ar trebui să luați în considerare nu numai materialul din care este făcut, ci și alți factori:

• Pentru o familie mare, cea mai bună soluție este achiziționarea unui ceainic cu un volum de cel puțin un litru. Pentru una sau două persoane este potrivit un ceainic mic;
• Duza fabrica ar trebui să fie îndreptată în sus. Doar în acest caz, ceaiul fierbinte nu se va vărsa peste cești;
• Capacul ceainicului trebuie să fie echipat cu un dispozitiv de fixare special, care să nu se lase să cadă când brichetul se înclină.