Cum se usucă portocalele pentru decor?

Anul Nou și Crăciunul ne asociem cu mirosul de mandarine, portocale și scorțișoară. Și în plus față de faptul că suntem obișnuiți să folosim citrice în sărbători cu kilograme, le putem folosi în decorațiuni festive. Acest decor de Anul Nou nu va fi numai originar și frumos, ci și incredibil de parfumat.

Felii de portocale pentru decorare

Pentru a folosi portocalele pentru decorurile de Anul Nou și de Crăciun, trebuie să fie uscate în prealabil și acum ne vom da seama cum să o facem. Apropo, în plus față de portocale, puteți folosi lămâi , limes, mandarine și mici grapefruit. Combinația de diferite în nuanțe și dimensiuni ale lobilor va arăta grozav în imaginea de ansamblu.

"Cum de a simplifica și usca rapid portocale" - vă întrebați, răspunsul: "În cuptor!". Deși, în principiu, puteți face acest lucru într-un uscător electric. În orice caz, citricele trebuie mai întâi tăiate în felii subțiri, fiecare cu un șervețel pentru a scoate sucul care iese. Felurile nu trebuie să aibă o grosime mai mare de 2-3 mm, atunci ele sunt transparente, nu pierd culoare și sunt uscate uniform.

Apoi, așezați toate lobulele într-un strat pe foaia de coacere acoperită cu pergament. Uscați în cuptor trebuie să fie la o temperatură de 160 de grade și așteptați ca acestea să se usuce complet. Procesul durează mult și, pentru al accelera, puteți deschide ușa cuptorului astfel încât umezeala să se evapore mai repede. De câteva ori în timpul procesului de uscare, tava de coacere trebuie îndepărtată și răcită, apoi retrimisă la încălzire.

A doua opțiune este de a lăsa portocalele în cuptor pentru întreaga noapte, doar temperatura ar trebui să fie mult mai mică - aproximativ 60 ° C.

Dacă există un uscător, totul este mult mai simplu, iar lobulii nu ard. Apoi, ca în cuptor pentru asta, trebuie să monitorizați în mod constant. Retetele fabricate pot fi folosite pentru o mare varietate de ornamente.

Portocale cu scorțișoară pentru decorare - uscată pe baterie

O altă opțiune bună este să uscați citricele de pe baterie. Și pentru a nu ne teme că toată bogăția noastră se va prăbuși din greșeală peste radiator, trebuie să construim un uscător special.

Pentru ea, avem nevoie de două cutii de 10x30 cm, două bucăți de carton ondulat de 10x2 cm, două ambalaje de papetărie și un șurub. Găurăm cartoanele mari cu găuri, găurile trebuie să fie aproape una de cealaltă. Apoi lipim bucăți de carton ondulat de ambele capete.

Între cele două cărți am pus crăpături de citrice, răspândindu-le la o anumită distanță una de alta, pentru a evita lipirea lor în timpul procesului de uscare. Stropiți puțin cu felii de scorțișoară pentru un miros. Fixați întreaga structură pe laterale cu cârlige. Acum, uscătorul, "acoperit" cu citrice, poate fi trimis la baterie.

Cu această metodă de uscare, un număr mult mai mare de semifabricate sunt plasate în baterii în același timp, în plus, lobii înșiși nu sunt arcuite, dar perfect plate, ceea ce facilitează utilizarea lor în viitor.

Dacă așezați uscătoarele nu pe baterie, ci între ele, atunci nu trebuie să întoarceți nimic - totul este uscat uniform pe toate părțile.

Portocalele uscate pentru decorul dintre baterii au nevoie de aproximativ 3 zile. Dacă lobulii erau prea subțiri, puteau să rămână pe carton. În acest caz, așezați-le cu atenție cu un cuțit de papetărie. Procedând astfel, amintiți-vă că feliile uscate sunt fragile, deci acționați frumos.

Din segmentele uscate translucide de citrice, puteți face compoziții uimitoare, compunându-le cu scrumieri de molid, mirodenii cum ar fi scorțișoară și piper fierbinte, panglici, butoane, margele. Ele pot decora lumanari si puteti face un pachet original de cadouri.

Opțiunile pentru decorarea de anul nou de portocale uscate sunt doar masă. Vă aducem la cunoștință cele mai interesante compoziții, care nu sunt greu de făcut singuri.