Cuptor încorporat - aparate de bucătărie de ultimă generație

Pentru a face bucătăria frumoasă și a lucra la ea simplă și convenabilă, a fost inventată tehnica, montată în dulapuri. Cuptorul încorporat a câștigat deja popularitate și, dacă doriți să alegeți un echipament bun, trebuie să țineți cont de o serie de cerințe importante și caracteristici distinctive atunci când cumpărați.

Care cuptor încorporat este mai bun?

În magazine există opțiuni bugetare și costisitoare pentru astfel de echipamente. Cuptorul încorporat se ascunde în dulap, iar numai ușa și panoul de control rămân pe suprafață. Aceasta poate fi independentă și dependentă, astfel încât în ​​primul caz dispozitivul să poată fi instalat în orice loc și la înălțimea dorită, iar în al doilea - modelul selectat să fie plasat numai sub plită. În prima etapă este important să alegeți între un gaz și un cuptor electric.

Cuptoare cu gaz încorporate

Cele mai frecvente dispozitive utilizate de mai bine de o duzină de ani. Ei gatesc diferite feluri de mâncare, care sunt bine coapte. Gazul încorporat în bucătărie este ieftin, care pentru mulți este considerat un plus mare. În plus, beneficiile pot fi atribuite unui mecanism convenabil de control. Principalul dezavantaj al mașinilor cu gaze este un pericol ridicat de incendiu. Nu este recomandat să vă instalați singur pentru a se conforma tuturor nuanțelor. Minus este incapacitatea de a determina temperatura exactă într-un grad și un grad ridicat de contaminare.

Built-in cuptor electric

Recent, mai multe gospodine preferă această tehnică. Este echipat cu un număr mare de funcții, astfel încât puteți găti multe feluri de mâncare delicioase. Built-in cuptoare de bucătărie, alimentate cu electricitate, sunt sigure și pot fi instalate pe cont propriu. Este mult mai ușor să ai grijă de astfel de echipamente, deoarece depozitul nu se acumulează. În plus, mecanismul ajută la stabilirea temperaturii dorite. Printre aceste neajunsuri merită remarcată dependența de rețeaua electrică și costul ridicat.

Cum de a alege un cuptor construit?

În timp ce achiziționăm un astfel de echipament, este necesar să ținem seama de o serie de criterii importante pe care ar trebui să le aibă echipamentul de înaltă calitate.

  1. Acordați atenție ușii, adică numărul de ochelari folosiți în ea. Printre sortimentele prezentate se pot găsi variante de la 1 la 4 buc. Rețineți că cu cât sunt mai multe ochelări, cu atât mai puțin panoul extern se va încălzi, astfel încât riscul de arsuri în timpul funcționării este redus la minimum.
  2. Este convenabil să utilizați un cuptor construit în bucătărie, care are un cărucior mobil. Este convenabil pentru verificarea hranei pentru disponibilitate. Datorită acestei adăugări, nu este necesar să îndepărtați singură tava. Dacă este necesar, acest mecanism poate fi dezactivat.
  3. Dispozitivul trebuie să aibă o iluminare din spate, datorită căruia puteți verifica pregătirea antenei, fără a deschide ușa și a nu bate temperatura dinăuntru.
  4. Iubitorii de kebab shish pot alege un model care are un scuipat și un element inel. Dacă este plasat în diagonală, va fi posibilă pregătirea mai multor produse.

Built-in putere cuptor

La alegerea modelului adecvat, este necesar să se țină seama de clasa consumului de energie. Toate instrumentele sunt împărțite în clase de la A la G. Clasa economică include modele marcate A, A + și A ++. Caracteristicile tehnice includ mai mulți indicatori ai puterii cuptorului electric încorporat:

  1. Pentru a vă conecta. Acești indicatori determină tensiunea admisibilă necesară pentru funcționarea completă a dispozitivului. Deoarece aparatul funcționează din rețeaua de uz casnic, indicatorii de alimentare sunt de 0,8-5,1 kW.
  2. Pentru a lucra la grătar. Indicatorul prezentat este destinat pentru prăjirea rapidă a produselor și crearea unei cruste frumoase. În acest caz, puterea este de 1-3 kW.
  3. Pentru funcționarea cu microunde. Puterea determină rezistența radiației din microunde care afectează gradul de încălzire a produselor. Indicatorul este de 0,6-1,49 kW.

Cuptor încorporat - dimensiuni

Majoritatea dispozitivelor au dimensiuni standard de înălțime și lățime - 60 cm, iar în ceea ce privește adâncimea, este de 55 cm. Pentru a evita problemele, mai întâi trebuie să cumpărați echipamentul și apoi deja sub el pentru a alege mobila. Înălțimea și lățimea cuptorului încorporat pot fi mai mici, ceea ce reprezintă o opțiune ideală pentru bucătării mici. Pentru camere mici, este potrivit o mașină cu lățimea de 45 cm. Vă rugăm să rețineți că adâncimea acestor modele va fi mai mică. Cuptorul construit trebuie să aibă în vedere:

  1. Dacă familia este mare, alegeți dispozitive cu o lățime de 60-70 cm, dar volumul intern ar trebui să fie de aproximativ 65 de litri. Aceiași parametri sunt, de asemenea, necesari pentru persoanele care adesea gătesc.
  2. Pentru cei care coace 1-2 ori pe lună, cuptoare suficiente cu parametrii 45x60 cm.

Funcțiile cuptorului încorporat

Prețul echipamentului depinde de setul de funcții, deci trebuie să vă gândiți mai întâi la ce moduri vor fi utile și care vor fi inutile. Un cuptor standard sau încorporat poate avea acest set de moduri:

  1. Autocurățare . Dispozitivele pot utiliza purificarea cu abur, catalitic și pirolitic. După fiecare opțiune, trebuie doar să ștergeți cuptorul cu o cârpă umedă. Atunci când modul "Purificare pirolitică" este activat la temperaturi ridicate (până la 500 ° C), contaminarea internă devine cenușă, care este mult mai ușor de îndepărtat. Pentru a efectua curățarea cu aburi, este necesar să turnați 0,5 litri de apă în tava și apăsați butonul corespunzător pentru a curăța echipamentul. Căderea catalitică implică o acoperire specială a interiorului cuptorului. În acest caz, funcția începe să funcționeze deja în timpul gătitului la o temperatură de 200-250 ° C.
  2. Protecția împotriva copiilor . Copii, din cauza curiozității, doresc să deschidă dulapuri diferite. Majoritatea cuptoarelor de pe ușă au o unitate specială care nu le permite copilului să le deschidă. Unii producători utilizează funcția de blocare a modului selectat.
  3. Rece suflare . Fluxul de aer răcit va ajuta la protejarea mobilierului care se află lângă echipamentul de încălzire.
  4. Cronometrul . Înainte de a găti pe cuptorul încorporat, timpul necesar pentru gătit este setat, după care puteți auzi un semnal sonor.
  5. Grill electric . Datorită acestei funcții, puteți prepara carne și pui apetisante cu o crustă frumoasă . Pe măsură ce produsul se va transforma treptat, vasul va fi gătit în mod egal.
  6. Termostat . Această funcție ajută la controlul temperaturii și este de asemenea folosită pentru a preveni supraîncălzirea și curățarea cuptorului.
  7. Moduri de salvare . Dacă unele feluri de mâncare sunt pregătite de multe ori, ele pot fi salvate și repetate prin apăsarea câtorva butoane.
  8. Controlul gazelor . O adăugare foarte utilă pentru cuptoarele cu gaz, datorită căruia alimentarea cu gaz se încetează după ce flacăra a stins.
  9. Încălzire ușoară . Atunci când utilizați această funcție, produsele vor fi încețoșate încet, astfel încât cantitatea maximă de substanțe utile să rămână.
  10. Încălzire rapidă . Mulți oameni cred că această funcție este necesară pentru încălzirea alimentelor sau alimentelor, dar, de fapt, încălzește cuptorul înainte de gătitul principal. Datorită acestui lucru, puteți economisi timp și energie.
  11. Baker . Un cuptor electric încorporat are acest plus perfect, care este util pentru coacerea iubitorilor.
  12. Uscarea . Această funcție va ajuta, indiferent de vreme, să se usuce legume, fructe de pădure, ciuperci și alte produse. Dezavantajul său este că durează mult timp și energie pentru a se usca.

Cuptor încorporat cu convecție

Una dintre funcțiile utile din cuptor este convecția, ceea ce înseamnă că se creează aer cald și rece într-o anumită circulație. Dispozitivul are un ventilator care accelerează mișcarea curenților de aer, distribuind uniform căldura. Un cuptor de gaz încorporat cu confecții sau o versiune electrică a tehnicii este popular datorită faptului că această funcție simplifică procesul de gătire.

Built-in cuptor cu cuptor cu microunde

Prin combinarea cuptorului și a cuptorului cu microunde, într-un astfel de dispozitiv este posibilă nu numai coacerea, ci și dezghețarea hranei, încălzirea vesela și așa mai departe. În plus, cu ajutorul acestuia puteți economisi o mulțime de spațiu liber în bucătărie. În magazine puteți găsi atât echipamente electrice, cât și gaze. Cuptorul încorporat cu cuptor cu microunde are un efect negativ semnificativ pentru mulți - un preț ridicat. Unele modele nu au un palet rotativ, astfel incat atunci cand sunt incalzite sau dezghetate, caldura se poate raspandi neuniform.

Evaluarea cuptoarelor încorporate

La compilarea ratingurilor specialiștilor în tehnologie, se iau în considerare feedback-ul consumatorilor, deși acești parametri sunt subiectivi. În plus, poziția în rating este afectată de raportul optim dintre preț, funcționalitate și calitate. Printre cuptoarele standard și compact construite merită menționate producătorii: Asko, Bosch, Candy, Electrolux, Hansa și Korting.

Electrolux cuptor încorporat

O marcă binecunoscută, oferă consumatorilor mai multe modele demne, care se disting prin calitatea superioară a construcției, izolarea termică bună, pierderea minimă de căldură și încălzirea rapidă. Cuptoarele încorporate "Electrolux" pot fi utilizate pentru pregătirea simultană a felurilor de mâncare pe mai multe niveluri. În ceea ce privește minusurile, consumatorii observă că, în timpul gătirii în interiorul camerei condensarea și dificultățile în înțelegerea inițială a controlului tactil se pot forma.

Cuptor încorporat Bosch

Popularitatea acestui brand se datorează calității ridicate a produselor. Cuptorul încorporat pentru bucătărie "Bosch" va fi mulțumit de eficiența energetică și siguranță, deoarece chiar și atunci când se gătește la temperaturi maxime, sticla nu se încălzește. Unele modele au un sistem automat de oprire și protecție împotriva copiilor. Este demn de remarcat faptul că cuptorul încorporat este ușor de operat, deoarece are indicatorii necesari, un afișaj informativ și alte adăugări importante. Printre recenzii, minusurile nu sunt aproape niciodată găsite și adesea marchează marmura ușii.

Cuptor încorporat "Gorenje"

O companie populară reprezintă echipamente de bucătărie de înaltă calitate. Consumatorii notează designul frumos, prezența mai multor funcții ca avantaje, de exemplu, dezghețarea, curățarea automată și ustensilele de încălzire. Este demn de remarcat prezența ghidurilor telescopice. Cuptorul încorporat "Gorenje" este fabricat din materiale de calitate. Dezavantajele sunt remarcate foarte rar, deci unele modele pot lucra zgomotos și încă nu există blocare de butoane de la copii.

Conectarea cuptorului încorporat

A fost deja menționat faptul că nu este recomandat să conectați singur cuptorul de gaz, deoarece acest lucru nu este sigur. Este ușor să conectați cuptorul încorporat, care este alimentat cu energie electrică.

  1. Pregătiți o nișă pentru dispozitivul selectat și este important să luați în considerare faptul că nu ar trebui să existe distorsiuni pentru care să se folosească nivelul.
  2. Pe măsură ce cuptorul se încălzește, trebuie să existe o distanță între cuptor și pereții nișei. De la peretele din spate la cuptor trebuie să fie 40 mm, din dreapta și din stânga - 50 mm, iar partea de jos - 90 mm.
  3. Dacă în casa în care este instalat cuptorul, cablajul din aluminiu, este necesar să fixați un cablu de cupru cu trei fire din ecran și până la o priză cu trei prize. În plus, este important să instalați o mașină separată.
  4. Înainte de a conecta cuptorul încorporat, este necesar să deconectați tensiunea din rețea.
  5. Producătorii produc echipamente cu diferite configurații, parametri și caracteristici. Unele produse din spate au un conector cu 3 pini, care este potrivit pentru conectarea unui cablu cu 3 fire, care facilitează foarte mult lucrul. Pe alte modele, puteți găsi numai un terminal cu șuruburi. În acest caz, trebuie să strângeți cablul cu șuruburi și, pe de altă parte, să conectați fișa euro.