Separatorul de separare-drenare de uz casnic este un dispozitiv destul de convenabil, potrivit pentru separarea acasă. Separarea laptelui implică separarea mai multor particule grase, adică scopul procesului este "extragerea" cremei.
Pentru ce este? În primul rând, pentru a procesa laptele perisabil într-un alt produs lactat cu o durată lungă de depozitare. În al doilea rând, dacă vă place cafeaua de dimineață cu cremă , este foarte convenabil să aveți întotdeauna la îndemână un dispozitiv compact care vă poate furniza ingredientul necesar.
Într-o gospodărie mică, separatoarele de gospodărie - canalele de scurgere sunt ajutători indispensabili în prelucrarea laptelui. Ei au suficientă putere pentru a procesa rapid laptele.
Principiul de separator-drainer
Atât în separatoarele industriale cât și în cele de uz casnic, principiul funcționării este acțiunea centrifugă. Laptele este turnat în castron, apoi se rotește cu o viteză extraordinară. Deoarece partea hidrosolubilă a laptelui este mai grea, se așeză pe fund și se presează pe pereți, iar grăsimea este colectată în centru, drenând într-un recipient special.
Productivitatea unui separator de gospodărie moderne este destul de impresionantă și este de aproximativ 80 de litri pe oră. Acest lucru este suficient pentru a lucra la o fermă mică. Cu o utilizare atentă, astfel de dispozitive funcționează până la 10 ani.
Separatorul de uz casnic poate diferi de unitate - poate fi manual sau electric. Cele dintâi necesită muncă manuală, în timp ce acestea din urmă simplifică procesul de separare. Pentru a utiliza separatorul electric, trebuie doar să apăsați butonul și să observați procesul. Dar unitățile manuale sunt mai compacte și pot fi utilizate nu numai în ferme, ci și în bucătăria casei.
În plus, mașinile de separare pot fi nu numai alimente, ci și universale, adică aplicate în diferite zone.