Cranberry este o plantă a familiei de afine. Fructele sale sunt fructe mici. Sunt folosite pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare și băuturi: băuturi din fructe, jeleuri, plăcinte, sosuri. Puteți folosi fructe de padure într-o formă brută sau uscată. Dar este necesar să faceți acest lucru cu grijă, deoarece afinele nu are numai proprietăți medicinale, ci și contraindicații.
Proprietăți utile ale afine
Cranberries sunt nu numai foarte gustoase, dar, de asemenea, un produs incredibil de valoros. Boabele conțin un întreg complex de vitamine și substanțe nutritive. Acesta include:
- vitaminele E, PP, K1;
- vitamina C;
- vitaminele B1, B2, B5, B6, B9.
- glucoza și fructoza;
- benzoic, cinchona, citric și acizii malici;
- pectine;
- potasiu, fosfor și calciu.
Utilizarea de afine pentru organism este incontestabilă, deoarece toate substanțele incluse în ea sunt perfect echilibrate și bine absorbite de organism. Aceste boabe mici au un efect pozitiv asupra unor organe și sisteme, astfel încât acestea pot ajuta persoanele cu o varietate de boli.
Beneficiul afinelor nu este numai că poate fi utilizat pentru a trata anumite afecțiuni. Fructele acestei plante sunt folosite pentru a îmbunătăți activitatea întregului organism și pentru îmbunătățirea generală a sănătății.
Cranberry protejează o persoană de agenții patogeni și de viruși. Îmbunătățește sistemul imunitar, elimină substanțele nocive și îmbunătățește circulația sângelui. Asigurați-vă că ați consumat fructe de padure la temperaturi ridicate în timpul ARI și ARVI dacă nu aveți contraindicații pentru utilizarea sa, deoarece beneficiile afinelor sunt că au proprietăți antipiretice excelente.
Indicații pentru utilizarea de afine
Se recomandă consumarea de afine în cantități mari în perioadele de suprasolicitare fizică sau psihică. Acest boabe crește eficiența, mobilizează resursele corpului și îl tonizează. Pacienții care suferă de o tumoare canceroasă trebuie să mănânce zilnic puțin afine, deoarece conține resveratrol, care este de a lupta împotriva celulelor canceroase.
Alege o dieta pentru pierderea in greutate? Nu vă fie teamă să folosiți merișor cu miere: corpul este foarte avantajos din acesta, în timp ce are calorii scăzute. Boabele acestei plante sunt utilizate în lupta împotriva nefritei și a cistitei. În ceea ce privește influența, merișorul reamintește antibioticele (elimină senzațiile dureroase și oprește inflamațiile), dar, prin urmare, nu face acțiune distructivă asupra unui organism.
Foarte valoros este beneficiul afinelor pentru femei și bărbați care au probleme cu sistemul cardiovascular, deoarece aceste fructe de pădure:
- întări pereții vaselor de sânge;
- scăderea colesterolului ;
- prevenirea apariției plăcilor aterosclerotice;
- prevenirea trombozei.
Cranberry folosit și pentru tratamentul bolilor din tractul digestiv. Aceasta oprește simptomele în colită și gastrită și, de asemenea, ajută la prevenirea ulcerului. Boabele sunt folosite în pancreatită (beneficiul afinelor este că scurtează semnificativ durata cursului terapeutic și îmbunătățește procesul de digestie).
Contraindicații privind utilizarea afinelor
În ciuda multor proprietăți utile ale afinelor, aceste boabe au contraindicații, deci este necesar să le folosiți
De asemenea, contraindicațiile privind utilizarea afinelor sunt:
- intoleranță individuală la fructe de pădure;
- ulcer de stomac;
- hipertensiune ;
- ulcerul duodenului.
Dacă aveți probleme cu sistemul digestiv, este mai bine să nu mâncați fructe de padure proaspete, ci fructele și jeleul din acesta.