Cum să depozitezi anghinarea din Ierusalim acasă?

Mulți grădinari sunt conștienți de calitățile utile de anghinare din Ierusalim (para de pământ), așa că încearcă să-și păstreze fructele pentru iarnă. Puree, sucuri, salate din această plantă ajută la vindecarea unei răceli și îmbunătățirea imunității. Este suficient de rezistent la îngheț, deci începe să adune fructe la toamna târzie. Și apoi trebuie să creați condițiile potrivite pentru stocare. Vă vom spune cum să depozitați anghinarea din Ierusalim acasă.

Cum de a păstra anghinare Ierusalim pentru iarnă în apartament?

Deci, deoarece planta nu se teme de frig, poate fi depozitată pe balcon, în frigider sau în cămară. Prin urmare, locuitorii clădirilor înalte pot face, de asemenea, provizii utile. Luați în considerare cum să depozitați anghinarea din Ierusalim într-un apartament.

După recoltare, trebuie să curățați perele de pe pământ și să le ștergeți. Bineînțeles, anghinarea din Ierusalim iubește pământul, deci ia un rezervor de stocare și îl umple cu un strat de pământ din grădina în care cresc anghinarea din Ierusalim. După aceea, puneți perele și acoperiți-le cu un strat mic de nisip. Acum trebuie să vă gândiți unde să puneți cutiile (cutii, coșuri) cu anghinare din Ierusalim. Ele pot fi plasate pe balcon, dar este important ca temperatura să fie de cel puțin cinci grade sub zero. Dacă temperatura este mai mică, atunci gândiți-vă cum să depozitați anghinarea din Ierusalim în casă. Alegeți un loc răcoros și acoperiți-l cu o cârpă liberă pentru a vă proteja de lumină.

Puteți pune, de asemenea, pere în congelator. Pentru a rezolva problema cum să depozitezi anghinarea din Ierusalim în frigider este foarte simplă. Pentru a face acest lucru, împingeți-l în pungi sau mâncăruri ermetice și puneți-l în cameră. Dar în această metodă există o minus - anghinarea din Ierusalim va fi păstrată nu mai mult de o lună.

Cum să depozitezi anghinarea din Ierusalim în subsol?

Pivnița este un mediu ideal pentru depozitarea perelor de pământ în timpul iernii. hai vom afla cum să depozitezi în mod corespunzător anghinarea din Ierusalim în subsol. Când recoltați această plantă, nu tăiați baza și pedicelurile, lăsați sistemul de rădăcină cu pere pe un stâlp de aproximativ 15 cm lungime. Deci, în ele pentru a păstra mai multe vitamine. Puneți tuberculii în sertare și acoperiți-le cu nisip. Este de dorit ca temperatura de depozitare să fie de 2-3 grade peste zero. "Vecinii răi" din anghinare din pivniță sunt cartofii și sfecla. Pentru a economisi spațiu, puteți îngropa tuberculii de anghinare din Ierusalim împreună cu morcovii, deoarece îi place să se acopere și cu nisip în timpul iernii.

Puteți să curățați perele și să le puneți în saci de celofan pentru a fi depozitați în subsol, dar, la fel ca în frigider, nu este permisă anghinarea din Ierusalim mai mult de o lună și își va pierde proprietățile utile.