Merită să cumpărați o brutărie acasă?

Piața modernă ne plac cu o varietate de aparate de bucătărie proiectate pentru a facilita munca gospodinei. Unele dintre ele sunt în mod incontestabil utile, altele echilibru sincer în pragul bunului simț, iar în al treilea rând există multe dintre cele mai controversate opinii dacă sunt necesare în gospodărie. Astăzi am decis să vorbim despre cum să cumpere o brutărie acasă.

Aveți nevoie de un producător de paine la domiciliu?

Să începem cu întrebarea numărul 1 - am nevoie de un producător de paine la domiciliu? Momentele de penurie a cerealelor au devenit istorie și astăzi, aproape în orice unghi, puteți cumpăra produse de panificație pentru fiecare gust și pungă. Dar chiar și cu o astfel de mini-panificație aparent abundentă, există avantaje incontestabile:

  1. Abilitatea de a controla calitatea produselor. Coacerea pâinii în bucătăria proprie poate fi întotdeauna sigură de prospețimea și calitatea tuturor ingredientelor, precum și conformitatea cu rețeta.
  2. Libertatea creativității. Puteți să experimentați în siguranță, să coaceți pâinea cu cele mai exotice rețete sau să schimbați raportul ingredientelor în funcție de preferințele personale.
  3. Aromă plăcută. Sa dovedit științific că aroma de coacere proaspătă are efectul cel mai pozitiv nu numai asupra stării de spirit, ci și asupra sănătății.
  4. Versatilitate. Pe lângă brutăria actuală, cele mai multe modele de paine pot să frământe aluatul, să gătească blocaje și blocaje .

Continuând din cele de mai sus, puteți răspunde cu siguranță că producătorul de paine de acasă este necesar și util. Acum să încercăm să ne dăm seama dacă este profitabilă să cumperi o brutărie acasă.

Are sens să cumperi un producător de paine?

Dacă utilitatea brutăriei la domiciliu nu ridică întrebări, atunci rentabilitatea economică a unei astfel de achiziții ridică unele îndoieli:

  1. Auto-suficiență . Chiar dacă coaceți pâinea în strictă conformitate cu prescripțiile fabricii, costul acesteia nu va fi mult mai mic decât cel al magazinului. Noi adăugăm la aceasta costul energiei electrice consumate și cu greu vom putea recupera fondurile investite în achiziția sa de către producătorul de paine.
  2. Cheltuieli pentru experimente . Sunt de acord ca să cheltuiți bani pentru a cumpăra un producător de paine pentru a coace un analog complet de pâine cumpărat în el este oarecum prostie. Se pare că această achiziție duce la experimente costisitoare, trebuie remarcat că nu este întotdeauna de succes. În plus, trebuie să fii pregătit pentru faptul că este necesar să se "adapteze" la producătorul de paine, precum și la orice alt aparat de uz casnic: să țină cont de particularitățile regimurilor de temperatură etc. Și nu faptul că și pâinea coaptă în deplină concordanță cu rețeta de la prima încercare va fi comestibilă.