Salata de morcovi cu portocale - destul de neobișnuită și pur și simplu uimitoare cu gustul său neobișnuit de gust. Acesta nu numai că îți va actualiza ușor meniul zilnic, dar și vei decora orice ocazie festivă cu demnitate.
Salată de morcov cu portocale și cajuțe
ingrediente:
- morcovi - 2 bucăți;
- portocaliu - 2 bucăți;
- cashews - 2 linguri. lingură.
Pentru sos:
- suc de lamaie - la gust;
- ulei de măsline;
- condimente - pentru gust.
preparare
Morcovii sunt curățați și frecați pe o răzătoare mare. Portocalele sunt decojite, decojite din felii albe și tăiate în felii. Nucile zdrobesc bolțul și se prăjește puțin într-o tigaie uscată. Acum conectați toate produsele într-un vas de salată adâncă și amestecați. Pentru sosul se amestecă separat uleiul, sucul de lamaie, se pune sare, piper și zahăr. Se toarnă salata de morcov cu sos de portocale și se amestecă bine.
Salata de morcov cu susan si portocale
ingrediente:
- Morcovi coreeni - 2 buc;
- portocaliu - 1 bucată;
- seminte de susan - 1 lingura. lingură;
- bec - 1 buc;
- de măsline;
- condimente - pentru gust.
preparare
Morcovii sunt curățați și frecați de un răzuitor coreean. Ceapa a tăiat semireturi subțiri. Portocala este decojită și tăiată în bucăți mici. Se amestecă ceapa într-un castron de salată, morcovi, portocale, se adaugă semințe de susan, sare pe gust, piper și se amestecă. Sucul care rămâne la tăierea portocalelor se toarnă într-o salată și se umple cu ulei de măsline. Înainte de a servi, decorați vasul cu felii de portocale. Ei bine, aici este salata noastră minunată cu morcovi coreeni și portocaliu.
Salata de morcovi cu portocale si struguri
Aceasta salata de morcovi cu struguri si portocale se prepara foarte repede din produsele obisnuite, dar intr-o combinatie neobisnuita. Acest fel de mâncare nu numai că vă diversifică masa, ci vă va permite să simțiți farmecul de ceva nou și rafinat!
ingrediente:
- morcovi - 2 bucăți;
- portocaliu - 2 bucăți;
- struguri albi - 100 g;
- suc de lamaie - 2 linguri. linguri;
- ulei de măsline - 4 linguri. linguri;
- sare.
preparare
Morcovii sunt curățați, spălați și trei pe o răzătoare. Cu o portocală luăm pofta și împărțim în felii. Din al doilea portocaliu stoarceți sucul și amestecați-l cu suc de lămâie, ulei de măsline și piper. Apăruiți morcovii rași cu amestecul și decorați partea de sus cu felii și struguri de lamaie. Servim salata cu struguri numai în formă răcită.
Salata de morcovi cu portocale si caise uscate
ingrediente:
- morcovi - 2 bucăți;
- caise uscate - 200 g;
- apă 100 ml;
- smântână - 1 articol;
- nuci - 1 articol;
- ulei vegetal;
- zahăr - la gust.
preparare
Pe morcovi tăiați tăiați în cuburi, adăugați puțină apă, ulei vegetal, zahăr și gătiți până când se face. Caise uscate până când se înmoaie, se răcesc și se toarnă fin. Turnăm portocala cu apă clocotită și o tăiem în cuburi mici împreună cu pielea. Componentele preparate sunt combinate într-un castron și condimentate cu smântână, amestecate cu nuci.
Salata de morcov cu portocale si nuci de pin
ingrediente:
- morcovi - 1 bucată;
- portocaliu - 0,5 buc;
- fructe de padure decojite - 0,5 linguri. linguri;
- condimente - la gust.
Pentru sos:
- suc de lamaie - la gust;
- suc de portocale;
- ulei de cedru - 1 lingurita;
- condimente - pentru gust.
preparare
Pe morcovi tăiați trei pe o cremă medie. Curățăm portocalul, separăm pulpa de filmele albe și le tăiem în cuburi. Pătrundem fructele peste castron pentru a scurge tot sucul în el. Pentru a pregăti amestecul de sos de lămâie și suc de portocale , turnați ulei și adăugați sare și piper. Toate amestecate. Morcovii sunt combinați cu portocale, se toarnă sosul și se presară cu nuci de pin de sus și se lasă salata timp de 30 de minute pentru a se infuza. Dacă doriți, puteți adăuga ierburi Provence!