În zilele noastre, există o mulțime de soiuri de grâu, iar acest fapt nu poate surprinde pe nimeni. Grâul este cel mai abundent cereale de pe pământ. Multe soiuri noi de grâu au fost introduse recent.
Soiurile variate sunt împărțite în iarnă și primăvară. În plus, culturile deja de iarnă și de primăvară sunt împărțite în soiuri de grâu dur și moale. Grasele de grâu greu sunt mai mari printre grâul de primăvară decât în cazul grâului de toamnă.
Din făină de grâu moale, coacere și pâine coaptă de forme și specii foarte diverse. Și făină dintr-un bob de grâu greu pentru fabricarea diferitelor tipuri de macaroane și fidea, gris și alte crupe.
Soiuri de grâu de primăvară
Grâul de primăvară este rezistent la frig, semințele sale pot germina deja la +1 grade Celsius. Pentru a-l matura temperatura suficienta de +12 - +13 grade.
Pentru ca grâul de primăvară să producă o recoltă excelentă, acesta trebuie să fie plantat pe un câmp de fertilizare și curățat de pe buruieni . Solul pentru plantare ar trebui să fie bine plictisit și să aibă un mediu neutru de pH.
Nu trebuie întârziat cu însămânțare: dacă întârziați însămânțarea grâului de primăvară timp de cel puțin o săptămână, randamentul acestuia poate scădea foarte mult.
Cele mai bune și bogate în soiuri de grâu de primăvară:
- "Saratov-70" (moale);
- "Dobrynya" (moale);
- "Kharkov-46" (firma);
- Melanopus-26 (firma).
Soiuri de grâu de toamnă
Grâul este iarnă, dacă este plantat în soluri bine fertilizate, produce randamente uriașe. Grâul de grâu crește foarte repede și absoarbe toată umiditatea din precipitații, inclusiv cele de iarnă. Datorită creșterii sale rapide, grâul se luptă bine cu buruieni, astfel încât grâul de toamnă este mai productiv decât grâul de primăvară.
Pentru o bună creștere și randament, este necesar să se aleagă varietăți de soiuri cu randament ridicat și rezistente la îngheț dintr-o mare varietate de soiuri existente. Asemenea soiuri includ:
- "Moscova-39" (moale);
- "Bezenchuk" (moale);
- "Nemchinovskaya-57" (moale).