Problema avantajelor și a daunelor cauzate de nucile provine invariabil în toți cei care respectă principiile unei alimentații sănătoase. La urma urmei, acest produs este întotdeauna recomandat de nutriționiști ca sursă de proteine vegetale și acizi grași valoroși. Dar, în același timp, experții avertizează cu privire la prezența contraindicațiilor pentru abuzul de acest nuci. Norma zilnică - 5-6 nuclee, pentru a depăși medicii săi nu sfătui să nu facă rău mult organismului. Ce determină această regulă și de ce trebuie observat, puteți afla dacă studiați mai îndeaproape proprietățile unui fruct minunat.
Beneficii de nuc pentru organism
În nucleele acestei plante conține o cantitate uriașă de substanțe valoroase, în special printre aceștia este alocarea vitaminelor: C, E, K, A, PP, aminoacizi esențiali , uleiuri vegetale, tanini, săruri de fier, cobalt, cumarină, cumarine și steroizi. În plus, în nuci, o mulțime de proteine, proteine - 15%, fibre - 6-7%. Sunt destul de mari în calorii - până la 650 kcal la 100 de grame, deci nu se recomandă să mănânci mai mult de 5-6 pe zi pentru a nu provoca obezitatea și problemele digestive. Cu toate acestea, dacă nu depășiți doza prescrisă, atunci nucile pot aduce beneficii semnificative. Iar efectul benefic al acestui produs afectează imediat toate sistemele corpului.
Ce poate fi beneficiul nuci:
- întărirea memoriei, activarea activității intelectuale;
- stimularea proceselor din creier, îmbunătățirea fluxului sanguin;
- optimizarea proceselor metabolice;
- să îmbunătățească activitatea tractului digestiv, să atenueze constipația;
- îmbunătățirea stării pielii și părului;
- sunt utilizate ca mijloc de prevenire a bolilor cardiovasculare;
- ajuta la normalizarea organismului în hipertensiune arterială și ateroscleroză;
- normalizarea nivelului de colesterol din celule;
- reduce riscul de oncologie;
- afecta pozitiv funcția sexuală.
În medicina populară se utilizează nu numai sâmburi, ci și frunze de nuc. Infuzarea acestora are un efect restaurativ, antihelmintic, antimicrobian și antiinflamator. Și ei sunt tratați cu succes cu răni dureroase.
În ceea ce privește răul, nucile pot provoca iritarea membranelor mucoase ale gurii, alergii, exacerbarea colitei sau eczemelor.
Beneficii și rău de nuc pentru femei
Nucul este extrem de arătat doamnelor frumoase. Ajută la rezolvarea diferitelor afecțiuni "feminine", în special la dureri menstruale, încălcări ale ciclului. Nuci poate fi folosit ca un mijloc de prevenire a cancerului de san si a infertilitatii. În plus, datorită antioxidanților, produsul este capabil să încetinească procesul de îmbătrânire și să îmbunătățească tonul corpului, revenind literalmente înapoi la tineret. Utilizarea sa regulată are un efect foarte pozitiv asupra aspectului.
Separat este necesar să se spună despre avantajul și răul unei nucuri la sarcină. Deoarece produsul conține o mulțime de vitamina B6, reduce riscul de a dezvolta patologii la nivelul fătului și ameliorează simptomele toxicozei. Cu toate acestea, trebuie să mâncați piulița moderat, după ce vă asigurați că nu există alergie la ea. Înainte de aceasta, nu este inutil să consultați un medic.
Beneficiile și daunele cauzate de nucile prăjite
O mulțime de controverse ridică, de asemenea, întrebări cu privire la beneficiile nucilor prăjiți. Este de remarcat faptul că, în timpul tratamentului termic, acest produs pierde niște substanțe valoroase, iar dacă prăjirea este intensă, se pot forma carcinogeni periculoși în nucleele care cresc riscul de oncologie și pot nega efectul de întinerire al produsului brut. Piulițele crude sunt cel mai bine prăjite pe o tavă de copt în cuptor, evitând călcarea.