10 fapte despre maioneza

Îl mâncăm în fiecare zi, îl adăugăm la salate și niște frotiuri pe pâine. Cine ar fi crezut, dar există multe zvonuri interesante despre acest produs și există o mulțime de informații fascinante. Crede-mă, după ce citesc faptele de mai jos, te uiți la acest produs diferit.

1. 60% grăsimi și 31% din calorii de sandwich de pui "Burger King" cade numai pe maioneză.

2. Dacă nu doriți să vă faceți rău sănătății, nu alegeți maioneza, care include praf de gălbenuș de ou. Principalul rău conținut în acest ingredient este colesterolul.

3. Maioneza este sosul cel mai frecvent utilizat în lume. De exemplu, numai în SUA, numai mâncarea de 2 miliarde dolari este consumată în fiecare an.

4. Știați că prima maioneză inventată a fost numită "Magnes"? Dacă credeți dicționarul englez din Oxford, acest sos a fost numit din greșeală "maioneza", care a apărut în cartea de bucate din 1841.

5. Încă cumpărați maioneza, sau mai degrabă nu ați încercat să o faceți în bucătăria dvs.? Crede-mă, aceste două sosuri vor fi diferite de gust. În momentul achiziționării, se folosesc ingrediente ieftine, datorită cărora producătorul reduce costul principal, crește durata de utilizare și profitul produsului.

6. IBM, printr-o serie de studii, a concluzionat că maioneza poate înlocui pasta termică pentru o perioadă scurtă de timp, însă uleiul vegetal va fi ideal pentru această sarcină.

7. Maioneza va ajuta la spălarea rășinii.

8. Dacă mâncați acest sos (în special achiziționat) în cantități mari, atunci puteți să vă culcați cu otrăvire. În plus, nu se recomandă mâncarea persoanelor cu afecțiuni ale tractului gastro-intestinal.

9. Sosul fierbinte pentru sushi este făcut din maioneza și shrarichi (unul dintre tipurile de sos de chili).

10. Știați că a fost creat accidental?

Sa întâmplat în timpul Războiului de șapte ani (1756-1763), când trupele ducele de Richelieu au avut mari probleme cu furnizarea de alimente. Din restul de ulei vegetal, ouă și lămâi, bucătarul a decis să încerce să facă sosul, care sa dovedit destul de gustos și a fost numit "maioneză".