Se știe că sucul proaspăt stors din fructe și legume este un depozit de vitamine. De aceea, storcătorul este un dispozitiv care este necesar pentru familie, unde preferă să folosească numai suc proaspăt și sănătos în locul produsului fabricat într-o cutie. Cu toate acestea, pentru ca dispozitivul să funcționeze calitativ, a servit mult timp și a satisfăcut toate solicitările, este important să achiziționați un dispozitiv fiabil. Deci, este vorba despre cum să alegeți storcatorul potrivit.
Cum de a alege un suc de citrice?
Alegerea unui storcător, un potențial cumpărător trebuie să decidă ce fel de suc va bea: suc clasic de portocale dimineața pentru vivacitate sau de la diferite fructe sau legume. În primul caz, o presă de citrice este potrivită. Poate fi folosit pentru procesarea numai de mandarine, portocale, grapefruit sau lămâi. Acest dispozitiv are dimensiuni mici, ocupă puțin spațiu și este de obicei ieftin. Sucul de citrice constă dintr-o duză de formă conică cu nervuri, un motor și un container pentru colectarea sucului. Sucul se obține prin presarea pe jumătate a duzei unui citrus. Prin găurile din duza, sucul rezultat se scurge în recipient.
Atunci când alegeți un astfel de storcător pentru casa, este necesar să se ia în considerare mai mulți parametri, de exemplu, puterea dispozitivului. Acest tip de storcător, variază de la 20 la 80 de wați. Cu cât este mai mare această cifră, cu atât mai repede veți obține o băutură revigorantă. Acordați atenție și volumului recipientului pentru colectarea sucului: este de la 400 ml la 1,2 l. Dar, deoarece sucul de citrice proaspăt stors ar trebui să fie beți imediat și nu trebuie să fie depozitat, preferați modelele cu o capacitate de 1-3 pahare. În plus, când selectați acest dispozitiv, puteți acorda atenție funcțiilor suplimentare, de exemplu, modul invers, în care duza rotește motorul în direcții diferite, ceea ce vă permite să învățați mai mult suc. Este convenabil să utilizați dispozitivul cu o pârghie care ține citricele pe duză.
Cum de a alege un sudor universal?
Așa-numitele juicers universal vă permite să obțineți suc de la diverse fructe, legume și fructe de padure. Dar, din păcate, nu toate. De obicei, producătorii specifică în instrucțiune care fructe nu pot fi aplicate. Aparatul funcționează după cum urmează: fructul se împinge prin gât la grătarul discului și este zdrobit, iar apoi în separator, forța centrifugă din masă strânge sucul care trece prin gaura din recipient. Există două tipuri de separatoare - tip cilindric și conic. În primul tip, gradul de centrifugare este de 90%, iar în cel de-al doilea 70%. Pulpa stoarsă este aruncată într-un recipient detașabil special.
Atunci când alegeți un astfel de storcător pentru tomate , mere, pere, varză sau sfecla, în primul rând să acorde atenție puterii. Indicatorul său minim pentru astfel de modele variază de la 250 la 1500 de wați. Viteza de rotație a separatorului este de asemenea importantă. Prezența de mare viteză face posibilă măcinarea produselor solide. Majoritatea dispozitivelor sunt echipate cu 2-3 trepte. Cifra optimă este de 7-10 mii rpm. Înainte de a cumpăra, gândiți-vă la mărimea storcului. Unele modele puternice sunt mai degrabă dimensionale și, prin urmare, este incomod să le folosiți într-o bucătărie mică. Multe modele moderne de juiceri universali sunt echipate cu un rezervor pentru
Adesea, clientul poate alege alegerea unui sudura cu șurub . Un astfel de dispozitiv universal să coboare în conformitate cu principiul de lucru cu un măcinător de carne, în cazul în care șurubul melodiei captează fructul, îl răsucește și stoarce sucul, răsturnând carnea deoparte. Acesta este un tip foarte eficient de storcător, este adesea folosit pentru a produce sucuri, chiar și din produse cum ar fi cerealele, ierburile, fructele de padure.
Atunci când le alegeți, fiți ghidați de componente de calitate din oțel inoxidabil, putere (este mică 150-250 W), viteză șurub (de la 40 la 110 rpm).