În căutarea naturalității produselor și a unui stil de viață sănătos , mulți acorde atenție aparatelor de bucătărie care ajută la mâncarea sănătosă nu numai utilă, ci și delicioasă. Storcatorii sunt în mare nevoie astăzi, pentru că toată lumea vrea să bea suc proaspăt , pregătit cu propriile sale mâini . În utilitatea acestui suc, puteți fi 100% sigur. Despre soiurile de modele de juicers și cum să alegeți cele mai bune dintre ele, vom vorbi mai departe.
Juicer: centrifugal sau șurub?
Juicerul centrifugal este cunoscut de multe gospodine. Până de curând, a fost foarte solicitată, mai ales în familiile în care este necesar să se proceseze o cantitate mare de fructe și legume în suc. Până în prezent, acest model nu mai este în cerere, deoarece au existat șurubelnițe. Avantajul lor este de necontestat: ei strânge mai mult fructe din fructe și legume, dacă este necesar cu pastă, lăsând ca practică un tort uscat.
Sucul preparat în storcătorul de melci este mai calitativ, datorită oxidării mai puțin a produselor în timpul procesului de centrifugare. În plus, spre deosebire de storcătorii centrifugi, cu ajutorul șnecului se poate stoarce sucul chiar din fructe de padure, citrice și altele. Spre deosebire de dispozitivele centrifuge, sudura cu șurub necesită mai puțin timp pentru a curăța părțile interne, deoarece ele însele sunt mai mici și nu sunt atât de voluminoase.
Există defecte în compresorul cu șurub și dezavantaje. Astfel, produsele vor fi selectate cu grijă. De exemplu, din piersici, pere sau mere care au fost suprapuse, producția este piureul, nu sucul. De asemenea, legumele și fructele nu vor fi doar spălate și curățate, ci și tăiate în bucăți.Principiul de funcționare a unui sudura cu șurub
Șuruburile de extragere a sucurilor, indiferent de modele, funcționează conform unui principiu. Sucul de fructe, legume și fructe de pădure este stors sub presiunea presei. Deoarece presa în sine servește serpentina. Acestea din urmă pot fi activate, atât în modul manual, cât și din rețeaua de alimentare.
Tipuri de sucuri de șuruburi
Șurub manual cu șurub
Acesta este cel mai simplu model de juicer. Nu este destinat prelucrării unui număr mare de fructe și legume și, prin urmare, este ideal pentru familiile în care se strică doar câteva pahare de suc pe zi.
În exterior seamănă cu un măcinător de carne. Lucrează și ea. Pentru a stoarce sucul, trebuie să derulați mânerul. În plus față de sudura cu șurub sunt duzele destinate tomatelor, citricelor, fructelor și legumelor.
Șurub mecanic cu șurub
Principiul de funcționare al acestui model este mai degrabă o presă. Storcătorul are o pârghie, care acționează întregul mecanism. Sub presiune, sucul de fructe și legume iese. Acest juicer este deja convenabil pentru a procesa un pic mai multe fructe și legume. În kit există, de asemenea, diferite duze.
Șurub electric cu șurub electric
Modelele electrice ale ciorapilor de scafă costă puțin mai mult, dar sunt mai convenabile în ceea ce privește economisirea timpului și a puterii proprii. Principiul de funcționare în ele este același, însă întregul mecanism este pus în modul de operare prin apăsarea unui singur buton. Tot ce aveți nevoie pentru a obține suc este de a pregăti fructe și legume pentru marcaj.
Modelele de sudura cu șurub sunt în mod obișnuit împărțite în două tipuri: orizontale și verticale. Principala diferență în ele este locația șnecului. Alegerea unui model de juicer pentru acest element se bazează pe propriile dumneavoastră preferințe în confort.
Cum sa alegi cel mai bun storcator?
După definirea modelului unui storcător de șurub, este necesar să se acorde atenție următorilor parametri:
- greutate;
- dimensiuni globale;
- putere;
- materialul corpului de storcător și piesele interne;
- dimensiunea gâtului pentru hrănirea ingredientelor.
Dintre acești parametri va depinde stabilitatea storcătorului, viteza de stoarcere a sucului, calitatea sucului, precum și confortul și durata de funcționare.