Sucuri sănătoase delicioase, fără conservanți, fără aditivi - bine, nu este un vis? Și acest vis se poate transforma cu ușurință în realitate, datorită celei mai simple invenții - un producător de sucuri. Principiul procesorului de suc se bazează pe prelucrarea produselor cu abur, ceea ce vă permite să păstrați maximum de substanțe utile și, în același timp, să obțineți un suc pasteurizat, gata să se rotească. Și, prin urmare, orice preparate și preparate plictisitoare, ca să pregătească suc pe sokovarke este foarte ușor. Și pentru a folosi toate posibilitățile acestui agregat miracol, să examinăm mai atent cum să folosim corect mașina de suc.
Principiul de funcționare a mașinii de suc
Sokovarka este alcătuită din mai multe secțiuni - un recipient pentru apă, un recipient pentru suc, echipat cu o supapă și un tub și un recipient cu deschideri pentru alimente. Modelele variază în volum și material de fabricare a containerelor, designul fundului, dar principiul muncii fabricantului de sucuri este unul. Apa fierbe, și sub influența aburului, legumelor și fructelor eliberează sucul. Restul carnei este, de asemenea, potrivit pentru consum sau conservare. Ca urmare, se obține o producție non-deșeuri și o cantitate de vitamine pentru iarnă.
Cum se utilizează sucul?
În primul rând, unitatea trebuie să fie pregătită pentru funcționare. Înainte de a utiliza mașina de sucuri pentru prima dată, este necesar să spălați bine recipientele. Tubul de cauciuc pentru suc este procesat în apă clocotită. Apoi, urmând instrucțiunile, trebuie să instalați și să fixați piesele și să începeți pregătirea sucului. Modelele și modelele pot varia, deci urmați în continuare recomandările producătorului. Iar următoarele recomandări, relevante pentru toate sokovrok-urile, vor ajuta la menținerea dispozitivului timp de mulți ani:
- Monitorizați întotdeauna cantitatea de apă și nu lăsați partea inferioară să ardă;
- când pregătiți fripturi (carne, pește, legume), nu ridicați adesea capacul sucului;
- nu este necesar să umpleți complet rezervorul de apă, de obicei se recomandă acoperirea a aproximativ 15-20% din lichid;
- Nu utilizați agenți de curățare abrazivi sau alcalini pentru recipiente sau nu îndepărtați depozitele de carbon cu obiecte ascuțite;
- nu uitați să curățați supapa și tubul;
- pentru a scoate scara din rezervorul de apă, este necesar să fierbeți o soluție de sodă timp de aproximativ 20 de minute la o rată de 2 lingurițe. pentru 1 litru de apă.
Cum se face sucul într-un aragaz?
Înainte de a pregăti sucul într-un aragaz, trebuie să pregătiți recipientele pentru alimente și sucuri. Legumele, fructele sau boabele ar trebui să fie spălate, curățate, îndepărtate și curățate, dacă este necesar, decojite, tăiate în mai multe lobule. Sucurile din suc sunt suficient de dulci, dar dacă se dorește, fructele și fructele de pădure pot fi presate cu zahăr înainte de procesare. Legumele pot fi ușor adăugate. Se recomandă ca prima sticlă de suc obținută să fie turnată înapoi în recipientul pentru produse alimentare, iar sticla în sine trebuie re-sterilizată. Sucul gata va fi răsucite imediat și, după răcire, va fi depozitat într-un loc răcoros. Sucul nețesut poate fi păstrat în frigider timp de aproximativ o săptămână, fără a-și pierde proprietățile utile.
Adesea, hostessul este interesat de modul de gătire a merelor într-un aragaz, indiferent dacă merită curățat, măcinat, îndepărtându-i inimile? Pentru a obține în cele din urmă atât sucul, cât și piureul, merele trebuie curățate complet și din coajă și din coajă. În cazul în care prezența cojii nu are o importanță fundamentală, atunci pentru suc este suficient să tăiem merele în felii și să scoatem mijlocul.
Cum să folosiți un aragaz pentru gătit alte feluri de mâncare?
Principiul mașinii de suc este similar cu cel al unui cazan dublu, de aceea poate fi folosit pentru
Desigur, înainte de a folosi mașina de suc, ar trebui să studiați instrucțiunile. De regulă, producătorii scriu despre caracteristicile modelului și oferă recomandări care fac posibilă utilizarea cât mai eficientă a dispozitivului.