Dacă substanțele benefice ale plantelor medicinale pot fi obținute din miere, atunci, din păcate, albinele ocolește copacii conifili, deoarece nu secretă nectarul pe care se hrănesc aceste insecte. Pomi de conifere - acesta este un adevărat salt al sănătății, deoarece chiar și o plimbare prin pădurea de pin adaugă forță și ușurează respirația. Pentru a stoca toate substanțele disponibile în pin și molid, puteți face miere de la conuri de pin tineri, care va avea multe proprietati utile. Cum să o sudăm și ce boli să luăm, vom spune în acest articol.
Beneficiați de mierea din conuri de pin
Mierea din conuri de pin este recomandată cel mai adesea pentru tuse, dar acest lucru nu este singurul caz în care poate fi luat. Acest produs poate fi utilizat ca agent preventiv:
- de boli oncologice;
- pentru a spori imunitatea ;
- pentru a îmbunătăți metabolismul.
Ca produs medical se utilizează miere de pin:
- la o gripă și la frig ;
- cu boli ale tractului digestiv;
- cu tuberculoză.
De asemenea, mierea din conuri de pin ajută la depășirea oboselii.
Această diversitate în domeniul utilizării se datorează faptului că materialul primar (conuri, lăstari, rinichi, polen) conține o mulțime de utilități pentru o persoană:
- vitamine;
- uleiuri esențiale;
- aminoacizi;
- minerale.
Rețete de miere medicinală din conuri de pin
Cel mai adesea se recomandă ca mierea de pin să fie făcută din conuri verzi, care trebuie să fie colectată în primăvara sau vara timpurie numai de la pomii sănătoși care cresc departe de carosabil și plante.
ingrediente:
- conuri verzi;
- apă;
- zahăr;
- lămâie sau 0,5 linguriță. acid citric.
Cantitatea necesară de produse se calculează aproximativ după cum urmează: 1 litru de apă ar trebui să fie luate 1 kg de zahăr, 75-80 bucăți de conuri și 0,5 lamaie.
Prima variantă de preparare:
- Conurile colectate sunt spălate departe de murdărie și se adaugă un container mare cu email.
- Umple-le cu apă și începe să gătească pe foc lent. După ce berea se fierbe, este necesar să-l păstrați în foc timp de 20-30 de minute. Disponibilitatea conurilor este determinată de ușurința lor, astfel încât timpul de fierbere în fiecare caz poate fi diferit.
- Scoateți recipientul din conuri de pe placă și lăsați-l să se fierbe timp de 24 de ore.
- Scoatem conurile din bulion și acoperim cu zahăr.
- Puneți un foc lent și gătiți, amestecând regulat, până când consistența se îngroațește. Aceasta durează de obicei 1,5 ore.
- Se adaugă sucul de lamaie și se amestecă bine.
Este necesar să toargeți mierea obținută în cutii fierbinți, închideți capacul și puneți-l în frigider.
A doua opțiune:
- Conurile spălate și perforate adorm într-un bazin larg.
- Umpleți-le cu apă, astfel încât deasupra lor să existe 2 cm de lichid și puneți-le pe farfurie.
- Se fierb conurile timp de 1 oră, apoi se curăță timp de 8 ore pentru a insista.
- Repetați această procedură (gătiți timp de 1 oră, împingeți 8) de mai multe ori, până când conurile nu sunt foarte moi și bulionul este saturat.
- Îndepărtăm conurile și filtrăm bulionul prin mai multe straturi de tifon.
- Adăugați zahăr la lichidul rezultat și fierbeți timp de 30 de minute.
- Înainte de turnarea pe recipiente, se adaugă suc de lamaie sau acid citric și se amestecă.
Cum să luați miere de conuri de pin?
Puteți folosi această miere la orice vârstă, începând de la aproximativ 5 ani. Doar este necesar să se respecte doza: pentru adulți - 1 lingură, pentru copii - ceai. Dați miere de pin de trei ori pe zi timp de 30-40 de minute înainte de a mânca.
Nu se recomandă administrarea mierei de pin persoanelor care au fost diagnosticate cu hepatită sau exacerbarea cirozei hepatice, precum și a unor reacții alergice. Nu utilizați acest medicament în timpul sarcinii.