Ideal pentru orice vacanță.
1. Ouă umplute cu sfeclă murat
2. Pinguinii din măsline
Tăiați cu grijă fiecare măslin (fără gropi) din partea de jos spre partea de sus și umpleți viitorul cu o brânză de cremă "burtă". Tăiați un triunghi îngust de morcovi pentru cioc, restul feliei se va transforma în picioare. Conectați toate piesele și fixați-le cu o scobitoare. Acest pinguin elegant va fi punctul culminant al programului culinar la orice petrecere.
3. Chiftele de carne de miel cu sos de iaurt
4. Roșii de cireș umpluți cu hrean
5. Chili preparat
6. Somonul afumat în ambarcațiunile de cartofi
7. Somon afumat pe felii de castravete
Se pune branza de cremă pe felii de castravete pre-tăiate și se decorează vasul preparat cu somon afumat și caviar.
8. Canapea cu șuncă
9. Ouă preparate din prepelițe
10. Șosete de Crăciun
Tăiați mini-cârnații în 2 bucăți și le conectați cu o scobitoare ca în imagine. Și acum decorează fiecare "șosete" cu o margine de brânză topită și patrunjel. Introduceți canapii finiți în cuburi de brânză preîncărcată.
11. Ouă umplute cu slănină
12. Ouă umplute cu salată de Caesar
13. Diavolii pe călare
ingrediente:
- 24 de date mari fără gropi;
- 12 felii tăiate de slănină;
- ⅓ un pahar de brânză zdrobită (sau orice altă masă).
În fiecare dată introduceți o cantitate mică de brânză, înfășurați cu slănină și fixați cu o scobitoare. Coaceți o gustare "diabolică" la o temperatură de 190-200 ° C timp de 20-25 de minute.
14. Dovlecei în bacon
15. Varza de Bruxelles în bacon
Tăiați copecii de varză în jumătate, înfășurați cu slănină și coaceți în cuptor la 190-200 ° C până când fierbeți (aproximativ 15 minute).
16. Bomboane de pui la cuptor
17. Mingi cu glazură de soia și ghimbir
18. Clatite cu conopidă și rodie
19. Ouăle lui Benedict
20. Gustare condimentată de spanac
21. Bile de orez
22. Ruben din cartofi
23. Caise umplute cu brânză
Tăiați fiecare caisă în jumătate, scoateți oasele și umpluți-o cu o cantitate mică de brânză de capră. Decoreaza desertul finit cu miere si nuci.
24. Varza de Bruxelles Fried cu sunca
25. Ciuperci umplute cu brânză și ceapă
26. Clatite cu caviar
Preîncălzi clătite gata făcute într-un cuptor cu microunde sau gătești singur pentru orice rețetă, decora cu caviar dens și roșu.
27. Clatite cu oua de prepelita si smantana
ingrediente:
- 3 tulpini de tarhon proaspăt;
- 6 pene de ceapă verde;
- 2 lingurițe de muștar;
- ¼ ceasca de ulei vegetal;
- ½ ceasca de smantana groasa;
- 2 duzini de ouă de prepelite fierte și curățate.
Se fierbe 1-2 minute în apă clocotită ceapă verde tăiată și tarhon. Apăsați verdele din exces de umiditate, uscați într-un prosop curat și combinați într-un blender cu muștar, unt și smântână. Decorați biscuiții cu sos și curățați ouăle de prepeliță.
28. Mozzarella prăjită
29. Cartofi în stil indian
30. Chipsuri din castraveți sărată
31. Ficat de pui prăjit
32. Pui de ouă umplute
33. Cununa de câini calzi
Pregătiți câinii calzi din cârnați și bomboane de patiserie, puneți-le pe o foaie de copt sub formă de coroană și coaceți în cuptor timp de 10-15 minute până la maro auriu. Lubrifiați coroana fină cu o bucată de unt și decorați cu un arc, sculptat din ardei roșu.
34. Croc-madam
35. Ouă cu wasabi
Tăiați ouăle fierte la jumătate și scoateți gălbenușele. Într-un castron mic, combinați gălbenușurile cu maioneză, o cantitate mică de wasabi, muștar și suc de lămâie proaspăt stors până la o consistență cremoasă. Răspândiți uniform amestecul de gălbenuș peste veverițe și decorați gustarea finită cu benzi nori și caviar roșu.
36. Ardei picant in bacon
Tăiați ardeiul fierbinte în jumătate, scoțând miezul și semințele. Puneți în fiecare jumătate untul, înfășurați cu o felie de slănină și fixați-l cu o scobitoare. Coaceți piperul la 180 ° C timp de 20-25 minute.
37. Pepene verde cu brânză de capră și menta
Folosind un pahar de metal, tăiați discurile din pulpa de pepene verde, turnați-le în rom și lăsați timp de 30 de minute pentru a impregna. Se taie brânza de oaie în felii subțiri și se așează ușor pe un pepene verde. Se presară desertul cu pansament balsamic și se decorează cu o frunză de menta proaspătă.