Luați notă de rețetele utile și delicioase de sosuri și marinate care vă pot decora capodoperele culinare.
Fiecare gospodină știe că gustul oricărui fel de mâncare nu poate fi dezvăluit cu excepția cazului în care are componente specifice de reglementare. Un astfel de ingredient este un sos sau o marinadă, care devine nu numai o aromă, ci și o parte importantă a felului de mâncare. Cel mai adesea se datorează soiurilor de sos că rețetele obișnuite dobândesc un gust complex.
1. Sos dulce din Chile
Reteta perfecta pentru sosul cald si dulce al Chile, care completeaza perfect gustul fructelor de mare.
2. Sos de gratar alb
O rețetă universală de sos care se potrivește cu orice fel de mâncare, de la picioarele de pui prajite la o salată de legume normală. Textura cremoasă cu note clare de gust va fi o alternativă excelentă la ketchup și maioneză și va servi, de asemenea, ca o marinată excelentă pentru carnea ta.
3. Sos de casă Chimichurri
Puneți-vă în atmosfera vibrantă a Argentinei preparând sosul Chimichouri acasă. O rețetă uimitoare pentru sos, care este ideală pentru orice fel de mâncare și subliniază perfect gustul strălucitor al cărnii prăjite.
4. Sosul orașului Kanzam pentru BBQ
Sosul dulce-fierbinte cu fum Kansas City este potrivit pentru feluri de mâncare gătite în foc. O bază groasă de roșii va completa gustul felurilor de mâncare de pe grătar.
Sosul Teriyaki
O reteta simpla frumoasa a sosului japonez Teriyaki cu note de miere va pune in evidenta paleta vasului. Și, de asemenea, îl puteți folosi ca o marinadă pentru carne sau pește.
6. Sos Harissa
Sosul Harissa este un gust destul de ascuțit și va dori ca cunoscători reali de feluri de mâncare picante. În practica culinară este renumită pentru proprietățile sale universale de utilizare ca un sos dip-separat, și o marinadă pentru preparatele din carne.
7. Sos de carne
Sosul de carne este un plus excelent pentru orice garnitură de pe masă. Notele ascuțite ale piperului de ardei îi vor oferi o aromă specială bucatelor de carne și vor fi amintite mult timp de rudele voastre.
8. Sosul Sriracha
Cunoscut în întreaga lume, sosul Thai Sriracha va fi un plus excelent pentru orice garnitură. Toată lumea poate prepara acest sos cu grade diferite de claritate, după gustul propriu, deoarece baza acestui sos este un fel ascuțit de ardei.
9. Trio de sosuri asiatice
Un trio de sosuri de neînlocuit, combinate cu o combinație de virtuozitate, dulce și acid, se vor potrivi bine în orice meniu. Și, de asemenea, sublinia paleta de feluri de mâncare fierbinți.
10. Chipotle Maio Sauce
O reteta uimitoare simpla pentru sosul Chipotle Mayo pe baza de maioneza completeaza perfect orice fel de mancare si devine un adevarat favorit printre sosuri.
11. Sos de pesto pentru vegetarieni
O reteta minunata pentru un simplu sos Pesto de la 5 ingrediente, care vor fi iubite de toata lumea. Conține un număr mare de substanțe utile.
12. Pasta curry
Patiseria Curry este un asistent indispensabil în pregătirea mâncărurilor sau legumelor. Dispunând de o aromă orientală neobișnuită, pasta conferă preparatelor un gust unic și o aromă minunată.
13. Sos Pesto Calabrese
Adăugați o notă de armonie sudică a Italiei în feluri de mâncare obișnuite cu ajutorul lui Pesto în Calabria. Sosul va fi un plus perfect pentru orice fel de mâncare fierbinte sau gustare.
14. Sos de ferme Avocado
O rețetă uimitoare de sos american, care este suficient de ușor să gătești acasă. Acesta va deveni un dressing ideal pentru salate.
15. Sos de pesto din roșii uscate la soare
O rețetă neobișnuită pentru sosul italian - paste făinoase, care vă va face gustările mult mai gustoase. Puteți experimenta această pastă, adăugați-o ca un condiment pentru paste sau utilizați ca o completare la o gustare sau la carne.
16. Sos de bivoli
Reteta originala pentru sosul Buffalo va da bucatelor dumneavoastra un nou gust neobisnuit. Foarte relevant este sosul pentru feluri de mâncare din carne.
17. Sos de pesto de migdale cu cilantro
Reteta tradițională Pesto, diluată cu un gust ușor de migdale cu ierburi, va umbri minunat întreaga paletă a oricărui fel de mâncare fierbinte sau gustare.
18. Marinada balsamic cu whisky
O rețetă uimitoare de marinadă pentru feluri de mâncare din carne, care le va da un gust unic, delicatețea uimitoare și sucul.
19. Sos de usturoi cu cilantru
Ideal pentru decorarea oricărei feluri de mâncare din fructe de mare. Gustul picant, tart vă va ajuta să vă deschideți complet și să obțineți plăcerea maximă de la masă.
20. Marinada acră de lămâie-usturoi
O rețetă simplă de marinadă pentru carne vă va ajuta în orice moment dacă aveți nevoie urgentă de a găti un fel de mâncare delicioasă.
21. Marinada dulce
O minunată rețetă marinată pentru feluri de mâncare, salvată de nici o amantă. Vasul tău va deveni moale cu o crustă dulce.
22. Marinada de pește de miere și usturoi
Indispensabil în rețete de gătit marinate pentru pește, care vă va conferi vasului o subtilitate și un gust unic. Un gust dulce va dezvălui gustul peștelui și vă va ajuta să vă bucurați cât mai mult de felul de mâncare.
23. Murat de usturoi
Marinada reteta uimitoare pentru aperitivele fierbinti, care va decora vasul si va va permite sa simtiti tot gustul bogat.
24. Marinada de lamaie cu ierburi
O rețetă clasică pentru o marinadă simplă pentru feluri de mâncare din carne. Nu trebuie să inventezi o realimentare iminentă pentru carne pentru a-ți surprinde familia sau oaspeții. Această variantă de marinadă este simplă, dar are un gust destul de neobișnuit.