Astăzi, acest au pair este în fiecare casă și nu într-o singură copie, deoarece o foarfecă este concepută pentru a fi cusută , în timp ce altele sunt pentru bucătărie. Acestea din urmă au, de asemenea, mai multe soiuri, și care sunt foarfecele de bucătărie - în acest articol.
Foarfece de bucătărie universale
În general, instrumentul este foarte asemănător cu colegul croitorului său, dar diferă de acesta cu dinții mai mici, care nu permit ca carnea sau peștele să se scurgă. Unele modele sunt echipate cu o nișă pentru deschiderea sticlelor de bere și a cutiilor, precum și o cavitate ovală cu dinți între mânere, ceea ce face posibilă prăjirea nutreților. Vagonul de bucătărie este pur și simplu indispensabil atunci când se taie bacon, șuncă, verde tăiat și păsări de curte. Foarfecile multifuncționale de bucătărie reprezintă o opțiune ideală pentru fiecare zi.
Foarfece pentru păsări de curte
Instrumentul obișnuit de a tăia o gâscă întreagă, rață sau pui va fi problematic. Această sarcină este bine tratată de foarfece speciale, care seamănă în mod exterior cu o cremă de grădină cu lame curbate cu denticule, care zdrobesc cu ușurință oasele și separă aripile de carcasă. Unele modele au o crestătură semicirculară în mijloc, capabilă să facă față oaselor deosebit de rezistente.
Foarfece pentru taierea pestelui
Foarfece de bucătărie pentru pești diferă de la foarfece pentru păsări de curte cu lame mai scurte și mai puternice mânere fără inele, permițând să facă față cu aripioare și cozi puternice. Adesea, astfel de modele pot fi ușor demontate și colectate printr-o mișcare ușoară a mâinii. Acest lucru facilitează îngrijirea instrumentului, în denticulele cărora, după tăierea peștilor, rămân deseori resturi de deșeuri.
Alte tipuri
Foarfecele pentru mărar și pătrunjel sunt îngrijite, mici, dar cu lame foarte ascuțite. Unele modele sunt echipate cu trei sau chiar cinci capete ascuțite pe un mâner, ceea ce accelerează semnificativ procesul de tăiere. Există foarfeci pentru pizza.
