Astăzi pe rafturile magazinului găsiți o gamă largă de varietăți diferite de brânză. Una dintre cele mai populare a fost brânza Adyghe, ale cărei beneficii sunt dovedite de secole. Ce este brânza Adyghe folositoare și ce a câștigat recunoașterea?
Proprietăți utile ale brânzei Adyghe
Pentru început, o scurtă excursie în tehnologia de gătit acest tip de brânză. Ea este făcută dintr-un amestec de oaie și lapte de vacă, adăugând diferite tipuri de seruri, care limitează imediat masa. Acesta conține un număr mare de săruri minerale, ușor absorbite de organism. Printre acestea: fosfor, magneziu, fier , zinc, cupru, potasiu, calciu, sulf de sodiu și fier. În plus, conține multe vitamine: retinol, acid ascorbic, beta-caroten, vitamine B, D, H, E și aminoacizi. Folosind doar 80 de grame de brânză pe zi, vă veți asigura rata zilnică a substanțelor cele mai utile.
Brânza Adyghe se referă la o sărată ușor, ceea ce înseamnă că poate fi consumată chiar și de către femeile cu tensiune arterială crescută sau instabilă. Un număr mare de bacterii benefice ajută la restabilirea microflorei naturale a intestinului, care contribuie la purificarea sa. Oamenii de stiinta au dovedit, de asemenea, ca branza Adyghe este o forma naturala de antidepresiv, deoarece contine o cantitate semnificativa de triptofan, care ajuta la normalizarea starea de spirit, imbunatatirea somnului si ameliorarea anxietatii si anxietatii.
Brânză Adyghe cu pierdere în greutate
Acest tip de brânză se referă la soiuri moi, ceea ce înseamnă că nu are o valoare calorică ridicată (puțin peste 300 kcal la 100 grame de produs). Cu toate proprietățile pozitive, acesta poate fi consumat chiar și în timp ce stați pe o dietă, în timp ce nu vă fie frică să vă îmbunătățiți.