În epoca noastră, toată lumea a uitat deja de cereale de in, de bine, iar unele nu știu nici măcar despre asta. Cu toate acestea, susținătorii unei alimentații sănătoase s-au întors de mult în vechile surse și au început să folosească terci de semințe de in. Foarte adesea acest tip de cereale este prescris de dieticieni pacienților lor. În Europa de Vest, semințele de in, se utilizează împreună cu fulgi de ovăz și hrișcă. Timp de 10 ani, a reușit să sară fulgi de ovăz pe vânzări.
Unii oameni nu înțeleg ce este util pentru terci de semințe de in. Pentru a înțelege acest lucru, este necesar să determinați ce este făcut și ce minerale și componente utile conține. Acesta este modul în care terciul este creat din semințe de in, care are oligoelemente utile. Acestea includ omega-acizi grași, cum ar fi omega-3 , omega-6 și omega-9. Aceste componente se găsesc în peștii marini. În plus, acizii din semințele de in sunt mult mai mari decât în pești. Compoziția de semințe de in, de asemenea, include o varietate de minerale și vitamine. Aceștia din complex vor ajuta la funcționarea corectă a sistemelor endocrine și cardiovasculare.
Proprietăți utile de porridge din in
Dacă credeți că porumbul din semințe de in, nu este numai bun, dar și rău, nu este așa. Până în prezent nu s-au găsit fețe negative în terci și, prin urmare, se pot spune numai despre proprietăți utile, cum ar fi:
- furnizarea elementelor necesare ale sistemelor cardiovasculare, imune și endocrine;
- semințele din semințe de in vină ajută la ajustarea procesului digestiv, care vă permite să îmbunătățiți peristaltismul. Are proprietăți ușor laxative. Poate fi consumat în timpul bolilor gastrice și intestinale;
- în timpul preparării terciului, se formează mucus și linomarină glicozidă, care învelește stomacul și ameliorează inflamația;
- utilizarea constanta a terciului va elimina zaharul din sange;
- lignan, care este conținut în terci, în timpul digestiei în organism, eliberează fitoestrogeni, care ajută la restabilirea echilibrului hormonal;
- lenjeria de cereale pentru pierderea în greutate este cea mai bună opțiune.
Semințe de legume este cunoscută pentru o lungă perioadă de timp cu proprietățile sale utile. Astăzi ele sunt utilizate și pentru a normaliza activitatea tractului gastrointestinal, precum și pentru a regla activitatea sistemului cardiovascular.