Sosul de soia este unul dintre cele mai vechi produse chinezești, care a apărut ca o alternativă la multe alte variante bazate pe lapte și pe derivate. După cum știți, chinezii au început istoric să scoată laptele din motive religioase, iar evoluția a dus la faptul că populația modernă din China nu poate procesa mâncăruri pe bază de lapte. Ca rezultat, sosul de soia , conținutul caloric care atrage toate fetele care doresc să rămână subțire, a preluat o nișă corespunzătoare. Trebuie remarcat faptul că există o bază a acestui produs și, pe baza sa, pot fi pregătite câteva sosuri mai complexe. Desigur, compoziția și beneficiul, în funcție de ingredientul care va fi adăugat, fluctuează.
Conținutul caloric al sosului de soia
Unul dintre aspectele atractive pentru multe puncte este valoarea nutritivă scăzută a acestui produs. Dacă vorbiți despre cât de multe calorii în sosul de soia (versiunea de bază), atunci pentru figura dvs. nu trebuie să vă faceți griji. Pentru 100 grame de produs net, sunt necesare puțin mai puțin de 51 de calorii. Astfel, dacă sunteți preocupat de conținutul caloric al meniului, sosul de soia poate fi baza oricărei alimentații menite, în primul rând, să piardă în greutate. Și, există destul de multe astfel de diete. Și nu puteți număra calorii, sosul de soia vă permite de asemenea să vă diversificați dieta, dând un gust pronunțat felurilor de mâncare din cauza acidului glutamic, pe care îl conține. Cele mai multe variante de diete sunt, așa cum este clar, în Est.
Cât de util este sosul de soia?
Produsul descris este foarte popular cu dieteticienii și nu este absolut necesar ca utilizarea sosului de soia pentru organism să fie de neprețuit. Deci, conține aproximativ 20 de aminoacizi , care nu pot fi înlocuiți! Chiar și sosurile cu o dietă sunt adesea recomandate, deoarece sunt bogate în zinc, fier și antioxidanți într-un produs preparat calitativ de aproximativ o dată la 10 decât într-un vin roșu bun! De asemenea, conține vitaminele B, PP, sare de mare, care în sine este foarte util pentru sănătate. Cu toate acestea, nu este necesar să uităm că răul sosurilor nu este un mit, mai ales dacă sunt abuzați dincolo de măsură. Și pentru a nu exista reacții neplăcute ale corpului, este necesar să specificăm în orice caz compoziția. Se recomandă o atenție specială acelor sosuri care conțin compoziții de conservanți și preferă sosurile de cea mai înaltă calitate.