Pepene de zahăr dulce este un bine folositor. Dar se pare că crusta de pepene nu poate fi aruncată - există un beneficiu în ele.
Beneficii și daune cauzate de crustele pepenelor verzi
Se pare că aici poate fi util? Cu toate acestea, experții au descoperit că există substanțe utile în crusta verde:
- de fapt, toate microelementele și vitaminele care se găsesc în pulpa de pepene verde, există în crustă (vitamine: B, A, C, PP, beta-caroten, oligoelemente: calciu , magneziu, sodiu, potasiu și fosfor);
- Există mai puțin zahăr și apă, dar aminoacizii, clorofila și fibrele sunt mult mai mari;
- Petele de pepene galben conțin fibre și fibre, astfel încât beneficiile lor sunt deosebit de vizibile în normalizarea tractului gastrointestinal.
Astfel, ele nu sunt mai puțin importante pentru sănătatea noastră decât pulpa de pepene verde.
Mulți oameni cred că doar coajă verde a pepene galben frumos dulce frumos nu este bun. Cu toate acestea, experții nu se grăbesc să-l arunce în coșul de gunoi. Decocțiile lor sunt folosite pentru curățarea tractului digestiv, precum și diuretice și agenți coleretici, expectoranți și analgezice.
Petele de pepene, ale căror beneficii sunt dovedite, pot provoca daune dacă sunt utilizate în mod necorespunzător.
Efectele ireversibile asupra sănătății, utilizarea lor poate provoca în mai multe cazuri:
- cruste eliminate dintr-un pepene verde, cultivate "în afara sezonului" sau depozitate mult timp;
- Pepenele de pepene sunt cultivate folosind o mulțime de substanțe chimice - în acest caz, majoritatea toxinelor care se acumulează în boabe pătrund în piele;
- Nu urmați recomandările în dozarea componentelor atunci când pregătiți decocții și perfuzii.
Cunoscătorii adevărați înțeleg că pepeni verzi, semințele și crustele lor pot aduce beneficii și rău, deci trebuie să fii extrem de atent atunci când alegi această boabe gigant dulce.