Din brânza de vaci nu se obțin doar deserturi gustoase, dar și utile. De exemplu, puteți pregăti o caserolă din brânză de vaci în aerogrill. Desigur, se poate face atât în cuptor, cât și în cuptorul cu microunde, dar este în aerogril pe care îl lasă cât mai moale și mai suculent. Acum vă vom spune câteva rețete pentru a face un cazer delicios în aerogrill.
Cum să gătești o caserola într-un aerogrill?
ingrediente:
- brânză de vaci - 0,4 kg;
- semolina - 2 linguri. linguri;
- ouă - 2 bucăți;
- zahăr - 3 linguri. linguri;
- Zahăr din zahăr - 1 pachet;
- smântână - 3 linguri. linguri;
- stafide, nuci - pentru gust;
- sare.
preparare
Ouăle au bătut cu zahăr, zahăr cu vanilie și un vârf de sare. Adăugați brânză de vaci, smântână, grâu, stafide și nuci. Totul este bine frământat și plecați timp de 15 minute pentru a face mancha să se umfle. Pentru coacere este convenabil să folosiți o matriță de silicon, nu este necesar să o lubrifiați cu grăsime, este suficient doar să pulverizați cu apă. Umpleți aluatul în matriță și puneți-l în aerogrill, coaceți la 205 de grade pe ventilatorul de mijloc timp de 40 de minute.
Casă cu brânză de tip cascaval cu dovleac în aerogrill
Încercați să gătiți o caserolă cu dovleac, veți obține o mâncare dublă utilă. În plus față de proteine și calciu conținute în cheag, veți suplimenta organismul cu fier, vitaminele B, C, E, D, PP, care sunt bogate în dovleac.
ingrediente:
- brânză de vaci - 300 g;
- dovleac - 400 g;
- ouă - 2 bucăți;
- manga - 2 linguri. linguri;
- zahăr - 3 linguri. linguri;
- unt - 30 g;
- smantana - 2 linguri. linguri;
- praf de copt - 1 plic;
- sare.
preparare
Dovleacul este curățat și tăiat în cuburi. Branza de branza si unt, pune intr-un castron si se amesteca, se adauga smantana, zaharul, oua, mango, praful de copt si sare si se amesteca din nou. După aceea, puneți dovleacul în masa de cheag, amestecați-l. Aluatul se toarnă într-o matriță și se pune în aerogrill. Coaceți la 180 de grade pe gratarul de jos timp de 40 de minute.
Casă de brânză cu fructe în aerogrill - rețetă
ingrediente:
- brânză de vaci - 300 g;
- făină - 300 g;
- ouă - 2 ouă;
- Zahăr din zahăr - 1 pachet;
- zahăr - 150 g;
- unt - 150 g;
- copt praf de copt;
- zmeură - 100 g.
preparare
Pentru prepararea acestui caserol vom avea nevoie de unt congelat. Îl freăm cu un răzuitor mare și îl amestecăm cu făină, frămânțăm, bebelușul trebuie să iasă. Acum, adăugați zahărul și praful de copt. Toate frământă cu grijă, împărțiți în 2 părți, dintre care unul este așezat uniform în matrița de prăjire. Pentru al doilea strat, amestecați brânza de vaci cu ouă și zahăr de vanilie. Al treilea strat a pus din nou untul și miezul de făină. Gătiți aerogrill la 205 de grade pe grila de mijloc timp de 30 de minute. Gătitul cascaval este decorat cu fructe de zmeură sau alte fructe, la discreția dvs.
Caserola de brânză cu caise și miere în aerogrill
ingrediente:
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 300 g;
- făină - 1,5 pahare;
- zahăr - 100 g;
- Zahăr din zahăr - 1 pachet;
- ouă - 3 bucăți;
- margarină - 150 g;
- unt - 100 g;
- miere - 150 g;
- amidon - 1 lingura. lingură;
- caise - 300 g.
preparare
Margarina se freacă cu un răzuitor mare, se mănâncă cu făină și zahăr în friptură. Se adaugă 1 ou la amestec și se amestecă bine. Aluza rezultată este rulată în funcție de mărimea vasului de copt.
Acum pregătim umplutura, ar trebui să se dovedească a fi o consistență blândă cremoasă, așa că freăm brânza de cotlet printr-o sită sau amestecăm într-un amestecător. Adăugați untul moale. 2 ouă de whisk cu miere și zahăr de vanilie, adăugați amidon și amestecați cu amestecul de brânză.
Aluatul se află sub formă, se distribuie partea superioară a umpluturii și se decorează cu jumătăți de caise. În loc de caise, puteți folosi prune sau alte fructe și fructe de pădure.
Vom trimite caserola la aerogrill, setăm temperatura la 205 de grade și pregătim pentru 40 de minute pe ventilatorul de mijloc.