Varza tocată cu ciuperci, gătită într-un multivariat, se dovedește a fi incredibil de aromată, suculentă și delicioasă delicioasă! Un astfel de fel de mâncare va provoca admirația între gospodăriile dvs. și va deveni un fel de mâncare preferată de zi cu zi. Vă oferim câteva modalități de pregătire.
Varză tocată cu ciuperci și fasole
ingrediente:
- proaspătă varză - 800 g;
- cartofi proaspeți - 300 g;
- bec - 1 buc;
- conserve de fasole - 1 oală;
- morcovi - 1 bucată;
- pasta de tomate - 10 g;
- ulei vegetal - 20 ml;
- apă filtrată - 300 ml;
- condimente.
preparare
Ciupercile proaspete sunt prelucrate, tăiate în bucăți mici cu un cuțit și aruncate în capacitatea de multivarkeri. Turnați puțin ulei, închideți capacul, selectați programul "Coacere" și notați aproximativ 30 de minute. De data aceasta, curățăm legumele și apoi morcovii se freacă cu un răzuitor mare, iar ceapa este zdrobită în cuburi. Adăugați-le la ciuperci și amestecați cu atenție totul. Pentru încă 15 minute pe același program, punem pasta de tomate și gătim până la semnalul sonor. Varza se amestecă subțire, se pune în friptura, se toarnă apă, se condimentează cu condimente și se adaugă sare la gust. Traducem dispozitivul în modul "gătit cu aburi" și așteaptă încă 1,5 ore. Periodic, vasul trebuie agitat. Pentru 20 de minute, puneți fasolea conservată și aduceți felul de mâncare și fierte.
Reteta pentru varza tocata cu carne si ciuperci
ingrediente:
- carne de vită - 300 g;
- varză albă - 800 g;
- bec - 1 buc;
- condimente;
- morcovi - 1 bucată;
- ulei vegetal;
- bolete congelate - 200 g;
- sos de rosii - 2 linguri. linguri;
- condimente.
preparare
Vărsăm ulei în paharul multivarcii, întindem ciupercile înghețate, carnea tocată și gătim, stabilind regimul "fierbinte", până când se evaporă toată umiditatea și se sclipesc legumele. De data aceasta, curățăm ceapa și ștergem cu jumătăți de inele. Morcovii sunt procesați și tăiați în paie lungă subțire. Varza tocata de varza. În ceașca multivarca se toarnă puțin ulei, se întinde ceapa cu morcovi, se pune maro pe modul "fierbinte" timp de 15 minute, apoi se adaugă varza pregătită și se amestecă cu grijă totul. Solim și piperul pentru preferințele de gust, selectați modul "Quenching" de pe afișaj și setați timpul de 1,5-2 ore, în funcție de varietatea de varză. De exemplu, varza tânără se stinge foarte repede, iar pentru soiurile de iarnă durează puțin mai mult. După o oră, adăugați sosul de roșii la vas și amestecați bine totul. Dacă doriți, aruncați o frunză de laur și verdeață parfumată. După semnalul sonor, deplasați cu atenție varza tocată pe plăcuțe și serviți la masă, adăugând smântână.
Tufă de conopida cu ciuperci
ingrediente:
- varza de culoare - 500 g;
- ciuperci proaspete (șampițe) - 200 g;
- proaspete roșii - 3 buc;
- morcovi - 1 bucată;
- bec - 1 buc;
- condimente;
- ulei vegetal - 50 ml.
preparare
Morcovii sunt curățați, clătiți și tăiați în benzi subțiri. Procesăm becul,