Acest produs a apărut în magazine relativ recent, deci există multe întrebări despre avantajele și răul de caviar din alge. Pentru a înțelege această problemă, să vedem ce substanțe sunt conținute în acest produs.
Beneficii și rău de caviar din alge marine
Produsul simulat conține o mulțime de iod și brom, care sunt necesare pentru funcționarea normală a glandei tiroide. Acidul alginic poate fi, de asemenea, găsit în icre de alge, a căror utilizare normalizează activitatea tractului gastro-intestinal și nivelul presiunii arteriale și, de asemenea, îmbunătățește metabolismul. O altă proprietate a acidului menționat este capacitatea sa de a elimina metalele grele și chiar radiațiile din organism, astfel încât produsul poate fi numit în siguranță foarte util. Situația ecologică din vremea noastră este astfel încât, chiar și într-o mică localitate locuită, aerul este poluat și acest lucru contribuie la deteriorarea bunăstării și ne obligă să mâncăm produse care pot minimiza impactul negativ. Caviarul imitat este doar un astfel de produs.
Dar, caviarul negru din alge, în plus față de bun, poate aduce și rău, deoarece mărește motilitatea intestinală,