Faptul că dieta noastră nu trebuie să contribuie la acumularea de kilograme în plus - fiecare femeie știe. Unii folosesc încă această cunoaștere foarte activ în nutriția lor alimentară. În ceea ce privește vitaminele, ele sunt, desigur, prezente în carnea de vită fiartă cu varză. Și nu aici!
După cum sa dovedit, o mulțime de fani ai dietelor suferă de beriberi - o lipsă de vitamina B1. Acest deficit, în primul rând, se manifestă sub forma absenței și iritabilității. Pentru ca dietele noastre nu numai să ia cu ei kilograme, dar în același timp și să hrănească în mod corespunzător, luați în considerare conținutul de vitamine B din alimente.
B1 sau tiamina este implicată activ în procesele metabolice, defalcarea grăsimilor, a carbohidraților și a proteinelor. În plus, acesta participă la activitatea sistemului nervos și, de asemenea, este o barieră naturală împotriva organismului împotriva efectelor toxinelor. Ce alimente conțin vitamina B1:
- ficat, carne de porc și de vită;
- secară;
- ovăz, terci de hrișcă;
- fasole;
- cartofi.
B2 sau Riboflavin este responsabil pentru funcția de reproducere, sinteza de eritrocite și anticorpi, precum și pentru frumusețea și sănătatea pielii, părului și unghiilor. Excesul solubil în apă este excretat prin urină. Conținutul de vitamine B2 în alimente:
- migdale și nuci de pin;
- ficat;
- macrou;
- caise;
- produse lactate.
B3 sau acidul nicotinic este o vitamină foarte importantă pentru funcționarea normală a sistemului cardiovascular, lărgește capilarele, participă la procesele de oxidare a celulelor. Ce alimente sunt bogate in vitamina B3:
- fasole;
- roșii;
- porumb;
- date;
- brânzeturi.
B5 sau acidul pantotenic este implicat în sinteza celulelor sanguine, anticorpilor, aminoacizilor, metabolismului grăsimilor, carbohidraților și proteinelor. În produse:
- gălbenuș;
- ficat;
- ciuperci;
- broccoli;
- tărâțe.
B6 sau piridoxina este responsabilă pentru reducerea tensiunii nervoase a mușchilor în timpul somnului, un diuretic natural, responsabil pentru asimilarea proteinelor și a grăsimilor. Acesta conține:
- varză;
- banane;
- cireșe;
- roșii;
- lămâi.
B8 sau biotina este o vitamina de frumusete. Este foarte important pentru piele și păr. Responsabil pentru creșterea celulelor, metabolismul, precum și pentru utilizarea altor vitamine B. Normalizează activitatea glandelor sudoripare. În produsele alimentare:
- spanac;
- ciuperci;
- drojdie de bere;
- soia;
- ficat și rinichi.
B9 sau acidul folic este responsabil pentru funcționarea sistemului nervos și circulator, sinteza celulelor, în organismul uman nu este produsă. În produse:
- brânză;
- caviar;
- ficat și rinichi;
- legume cu frunze verzi;
- roșii;
- cereale.
B12 sau cobalamina îmbunătățește memoria, concentrarea, este responsabil pentru activitatea sistemului nervos, creșterea și apetitul bun. Acesta conține:
- ouă;
- produse lactate;
- ficatul.
B13 sau acidul orot este implicat în sinteza vitaminelor, hepatocitelor, responsabile pentru funcția de reproducere, sănătatea ficatului. În produse:
- acidul lactic;
- lapte coagulat.
B15 (acid pangamic) și B17 (laetral) sunt substanțe asemănătoare vitaminei.
Asta e tot. Am dezasamblat conținutul absolut al tuturor vitaminelor B din alimente. Concluzia în sine: vitamina din grupul B are o importanță vitală în activitatea normală a întregului organism, toți participă la procese metabolice grave, la sinteza celulelor și sunt, de asemenea, responsabile pentru aspectul nostru sănătos și atractiv. Ele sunt toate solubile în apă, nu se acumulează și se excretă. Devineți-vă gânduri de a pierde în greutate, nu uitați de nevoile corpului dvs. și să completați aprovizionarea cu vitaminele B!