Răcirea este o mâncare tradițională pentru țara noastră. Cu toate acestea, din cauza laboriosului și a duratei relative a pregătirii sale, prezența frigului de acasă este acum un oaspete rar la mesele noastre. Un alt motiv pentru acest lucru este continutul ridicat de calorii al carnii traditionale de carne de vita si mai ales carnea de porc.
În același timp, conținutul caloric al puiului de găină este minim (în comparație cu alte tipuri), este ușor de preparat, iar prin gust, acesta depășește adesea felurile acestui fel de mâncare de la alte cărnuri.
Salata de salata si continutul caloric
Pregătiți un jeleu este foarte simplu, iar conținutul său caloric va depinde în mod direct de produsele care alcătuiesc farfuria finită. De exemplu, cea mai simplă pui de pui are un conținut de calorii de numai 180 kcal.
Beneficiile rece
Este de remarcat faptul că caloriile din puiul rece practic nu contribuie la apariția de kilograme în plus. Dar beneficiul acestui vas este incontestabil: conține o cantitate mare de colagen natural, care este necesar pentru elasticitatea țesuturilor corpului nostru. Consumul său face pielea delicată, ajută la îmbunătățirea țesutului conjunctiv în articulații și, de asemenea, întinerește celulele corpului.
Dacă vă decideți să gătiți un pui de la un pui și doriți să înțelegeți câte calorii sunt în ea, ia în considerare următoarele.
Cea mai scăzută calorie și practic lipsită de colesterol va fi o răceală din piept de pui: 120 kcal.
Cea mai calorică - din carne de pui întunecată, coapsele și coapsele: 210 kcal.
Și cel mai util va fi o meduză de aripi și picioare de pui, cu pregătirea corectă, practic, nu trebuie să adăugați gelatină la o astfel de frig, deoarece în aceste părți ale puiului se mărește conținutul de colagen.