Ouăle de pui sunt deja incluse în dieta noastră ca produs integral, chiar dacă o persoană nu le mănâncă într-o formă "curată", ouăle încă "se încadrează" în meniu. fac parte din majoritatea produselor pe care le folosim zilnic. Coacerea, maioneza , produse din carne, înghețată, unele tipuri de paste, produse de cofetărie etc. toate aceste produse sunt adesea prezente pe mesele noastre. Oamenii de stiinta au dovedit de mult ca ouale aduce beneficii semnificative organismului uman, in special pentru oua fierte, deoarece chiar si nutritionistii recomanda folosirea acestui produs in timpul procesului de scadere in greutate. Să încercăm să aflăm câte calorii sunt conținute în oul fiert și ce beneficii pot fi obținute prin utilizarea acestui produs.
Câte calorii într-un ou fiert?
Conținutul caloric de 1 ou fiert este de 72 kcal la valori medii, desigur, aceste cifre pot varia în funcție de mărimea oului în sine. Acest produs este minunat să mănânci pentru micul dejun chiar și în timpul unei diete, deoarece ouăle sunt ușor absorbite de organism și, în același timp, atenuează foamea. Conținutul caloric al ouălor fierte de pui pe 100 g este de aproximativ 160 kcal, prin urmare, pentru a face acest produs util și pentru a nu strica figura, nu-l abuzați, o zi va fi suficientă 1-2 bucăți și este de dorit să mănânci ouă fierte cu legume. Dar dacă aceste calorii sunt prea multe pentru tine, atunci poți consuma doar proteine, deoarece conținutul de calorii al unui ou fiert fără gălbenuș este de 18 kcal în medie. Dacă luăm în considerare faptul că proteina este foarte utilă pentru sănătate, atunci această opțiune este fără îndoială potrivită pentru cei care doresc să-și reducă greutatea. Există chiar și diete cu conținut scăzut de carbohidrați pe bază de ouă fierte, deci dacă vă decideți să scăpați de câteva kilograme în plus, atunci ouăle de consum vă vor ajuta.
Beneficiile ouălor fierte
Compoziția ouălor fierte este saturată cu vitamine esențiale, aminoacizi, minerale și diverse substanțe nutritive, datorită cărora acest produs este foarte benefic pentru corpul uman:
- Ouăle contribuie la protecția nervului optic, împiedică dezvoltarea cataractei.
- Datorită lecitinei, ouăle normalizează funcționarea ficatului și a conductelor biliare, hrănesc creierul, îmbunătățind astfel memoria, dizolvă plăcile din pereții vaselor de sânge și, prin urmare, previne apariția bolilor de inimă.
- Vitamina E ajută la scăderea oboselii, schimbările de dispoziție, întărește sistemul nervos.
- Datorită conținutului mare de calciu, ouăle fierte contribuie la întărirea țesutului osos.
- Vitamina K, care face parte din ouă, este necesară pentru coagularea sângelui.
- Colina, care este prezentă în gălbenuș, împiedică apariția și dezvoltarea cancerului de sân.
- Ouăle sunt un excelent instrument preventiv pentru osteoporoză.
- Ouă foarte utile pentru femeile gravide, deoarece în compoziția acestui produs există acid folic , care afectează în mod favorabil dezvoltarea normală a fătului.
- Ouăle fierte măresc funcțiile de protecție ale corpului.
- Datorită conținutului variat de minerale, ouăle sunt pregătite să lucreze în inimă, să stimuleze funcționarea glandei tiroide, să elimine excesul de lichide și toxine din organism, să reglementeze procesele metabolice.
- Într-o cantitate moderată sunt recomandate pentru ulcerul gastric.
- Ouăle sunt o sursă naturală de proteine.
- În ciuda conținutului caloric mic, ouăle fierte umple corpul cu energie.
- Vitamina A promovează formarea și dezvoltarea de noi celule.