Dacă nu știți cum să gătiți cacao, informațiile de mai jos vă vor ajuta să rezolvați problema în cel mai bun mod posibil. Rezultatul acțiunilor simple și simple va fi ideal pentru toți parametrii băuturii: va satisface gustul său excelent și valoarea nutrițională ridicată a delicatesei.
Cum să gătești cacao?
Având o idee despre cum să gătiți corect cacao, puteți evita multe incidente atunci când faceți o băutură. În plus, observând subtilitățile de bază ale tehnologiei, va fi posibil să descoperiți pe deplin gustul și aroma produsului de bază, rezultând o adevărată încântare dintr-o ceașcă de băutură uimitoare.
- Cacao poate fi gătit pe apă sau lapte, în timp ce primește două proprietăți diferite și gustoase și nutritive ale băuturii.
- Adesea, pentru a obține o varietate de variații, compoziția băuturii este suplimentată în timpul gătitului sau când este servită cu alți aditivi sau arome de aromă: vanilie, scorțișoară, nucșoară, cardamom.
- Pulberea de cacao este pre-măcinată într-o mică parte a lichidului și apoi introdusă într-o porțiune lichidă totală și încălzită la fierbere.
- La servire, băutura este turnată în cupe și servită, suplimentată, dacă se dorește, cu ciocolată sau coji de nuci, cu frisca.
Cum să gătești cacao din pudră pe lapte?
Acceptând pentru înțelegerea subtilităților de gătit cacao, rețeta cu lapte ar trebui să fie prima dintre cele pe care trebuie să le îndepliniți. Băutura preparată se dovedește a fi cât mai echilibrată posibil pentru a gusta, satisface perfect, satisface foamea, tonifică și învesește. Principalul lucru este să alegeți produse de înaltă calitate, iar rezultatul să depășească toate așteptările.
ingrediente:
- praful de cacao - 3 linguri. linguri (cu diapozitiv);
- lapte - 1 l;
- zahăr granulat - 3 linguri. linguri sau gust.
preparare
- Se încălzește laptele până se fierbe, se toarnă un pahar și se dizolvă pudra de cacao și zahărul.
- Se toarnă amestecul într-o întreagă porție de lapte într-o șarjă subțire, se amestecă, se lasă să fiarbă, se scoate din căldură și se dă o mică perfuzie.
- Se toarnă cacao delicios peste pahare și se presară cu ciocolată rasă, dacă se dorește.
Cum să gătești cacao cu lapte condensat?
Cacao este o rețetă care poate fi vândută cu lapte condensat. În acest caz, apa este utilizată ca bază lichidă, iar zahărul nu este adăugat deloc sau în cantități mult mai mici decât în rețeta clasică. Laptele condensat poate fi adăugat în apă prin fierbere, după care băutura este gătită sau făcută în mod tradițional așa cum este descris în recomandările prezentate mai jos.
ingrediente:
- cacao praf - 2 linguri. linguri;
- apă - 0,5 l;
- lapte condensat - 2-3 linguri. linguri sau gust.
preparare
- Cacao se adaugă laptelui condensat într-o cratiță sau cratiță și se agită.
- Se toarnă puțină apă clocotită, se freacă cu atenție masa până când toate bulgările înfloresc.
- Completați restul de apă, încălziți băutura la fiert și serviți.
Cacao cu marshmallow
Cacao delicios pentru copii și adulți poate fi pregătit folosind următoarea rețetă. Particularitatea sa în modul de hrănire, suplimentat cu marshmallow marshmallow. Pentru parfum compoziția este suplimentată în acest caz cu nucșoară și scorțișoară. Se va obține și mai multă băutură aromată de desert dacă o coaceți împreună cu marshmallows plasate pe partea superioară în cuptor la culoarea roz.
ingrediente:
- praful de cacao - 4 linguri;
- zahăr granulat - 4 lingurițe;
- Lapte - 0,5 litri;
- apă 100 ml;
- scortisoara - 1 lingurita;
- nucșoară;
- marshmallow - 20-30 g.
preparare
- Clătiți cacao cu zahăr, scorțișoară, nucșoară și apă caldă până când se netezesc.
- Se amestecă treptat amestecul rezultat în lapte fierbinte, se dă băutura un fiert secundar și se toarnă în cupe.
- Serviti cacao fierbinte cu marshmallows marshmallow , punerea cateva lucruri in fiecare cana.
Cafea cu cacao - reteta
Apoi, veți învăța cum să gătiți cacao în combinație cu cafea naturală măcinată. Băutura primită va surprinde cu un gust neobișnuit, dar foarte original, un parfum incredibil și saturație uimitoare. La servire, puteți să decorați partea superioară cu frisca, ciocolată, nuci sau complement, ca și în cazul precedent, marshmallows miniatură.
ingrediente:
- cacao praf - 2 linguri. linguri;
- zahăr granulat - 2 linguri. linguri;
- lapte - 300 ml;
- apă - 200 ml;
- cafea naturala - 2 lingurite;
- cremă bătută.
preparare
- În acest caz, prepararea cacaoului începe cu procesul de preparare a cafelei. Umpleți boabele de grâu cu apă și aduceți-l la tur.
- Într-un recipient separat, încălzi laptele până la fierbere, se dizolvă într-o cantitate mică de cacao și zahăr, se toarnă într-un recipient comun, bătut cu un mixer.
- Combinați cacao și cafea filtrată, turnați în cupe, decorați-vă după gust.
Cacao pe apă - rețetă
Următoarea rețetă despre cum să gătești în mod corespunzător cacao fără lapte, numai pe apă. Această variantă a băuturii este mai dietetică și conține mai puțin calorii, ceea ce este deosebit de interesant pentru cei care urmăresc figura. Gust mai interesant de delicatețe va fi dacă adăugați o mică scorțișoară de miere sau vanilie.
ingrediente:
- cacao praf - 2 linguri. linguri;
- zahăr granulat - 2 linguri. linguri;
- apă - 0,5 l;
- scorțișoară, vanilie.
preparare
- Se amestecă pulberea de cacao și zahărul granulat, se toarnă o cantitate mică de apă clocotită și se macină într-un amestec omogen, turnând periodic apă fierbinte.
- Așezați baza băuturii pe sobă, încălziți-o până la fierbere, adăugați mirodenii dacă doriți și fierbeți timp de 3 minute.
- Cacao este servit fără lapte, se toarnă delicatețe pe cești și se adaugă un scorțișoară, dacă se dorește.
Cacao în cuptorul cu microunde
Dacă nu există posibilitatea de a folosi rețetele clasice pentru a face o băutură pe aragaz, alternativele vor veni la salvare. Următoarele recomandări vă vor ajuta să înțelegeți cum să gătiți cacao cu un cuptor cu microunde. Metoda este ideală pentru performanță la locul de muncă sau dacă aveți nevoie pentru a economisi timp.
ingrediente:
- praf de cacao - 1,5 tsp.
- zahăr granulat - 1,5 lingurițe.
- lapte - 180 ml.
preparare
- Prepararea cacaoei cu lapte în acest caz este redusă la o încălzire comună a componentelor cuptorului cu microunde. Acestea sunt pur și simplu amestecate într-o ceașcă și plasate în dispozitiv pentru o putere mare timp de 2-3 minute.
- Dacă laptele este din frigider, acesta trebuie preîncălzit timp de 40-50 de secunde.
Cum sa preparati ciocolata din cacao?
Soarecii dulci și fanii deserturilor de ciocolată vor fi deosebit de mulțumiți de următoarea rețetă. Urmând recomandările simple, toată lumea poate găti acasă cea mai delicioasă ciocolată caldă din pulberea de cacao. Dulceața băuturii poate fi adaptată la gust, adăugând mai mult sau mai puțin zahăr. Pentru piquancy și aroma, delicatețea este asigurată, în unele cazuri, de scorțișoară, vanilie, nucșoară sau alte condimente.
ingrediente:
- praful de cacao - 4-5 lingurițe;
- zahăr granulat - 1,5-3 lingurițe.
- lapte - 200 ml.
preparare
- Clătiți cacao cu zahăr și puțin lapte cald.
- Treceți treptat laptele rămas și încălziți amestecul la fierbere, amestecând.
- La alegere, băutura poate fi fiartă timp de 3-5 minute, din care va deveni mai groasă și mai saturată.
- Serviți, presărați cu ciocolată rasă, nuci tăiate sau completate cu frisca.
Cacao în turcă
Mai mult despre cum să gătești cacao în turcă. Capacitatea în care este obișnuit să bea cafea este ideală pentru acest scop, deoarece promovează încălzirea uniformă a conținutului și deschiderea maximă a gustului băuturii. Atât pe lapte, cât și pe apă rezultatul va fi excelent și vă va plăcea gustul delicios al delicateii gata.
ingrediente:
- praful de cacao - 2 linguri;
- zahăr - 2 lingurițe sau la gust;
- sare - un vârf;
- lapte - 250 ml.
preparare
- Se amestecă cacao în turcesc, zahăr și un vârf de sare, se adaugă câteva linguri de lapte cald și se amestecă până se dizolvă bucățile.
- Se toarnă laptele fierbinte rămas, se încălzește băutura, după fierbere, se toarnă într-o ceașcă și se servește.
Cacao în multivariatul
Mai mult despre cum să gătiți în mod corespunzător cacao într-un multivariat. Dispozitivul va oferi o băutură parfumată și bogată fără probleme inutile. Principalul lucru este să dizolvați complet componentele uscate într-o mică parte a apei sau a laptelui înainte de a dispărea bucățile și numai atunci adăugați la baza lichidului fierbinte.
ingrediente:
- cacao praf - 2 linguri. linguri;
- zahăr granulat - 2 linguri. linguri sau gust;
- sare - un vârf;
- lapte - 1 litru.
preparare
- Întoarceți laptele la fierbere în modul "Varka", setând timpul timp de 20 de minute.
- Clătiți cacao cu zahăr și sare, adăugând o porție de lapte sau apă, se toarnă în castron, amestecând.
- Cacao cald cu lapte timp de 10 minute pe "Quenching".
- Dă băutura, se toarnă în cupe și stropi cu voia cu ciocolată rasă.