Lollipopurile sunt un tratament favorit al copilăriei noastre. Acestea nu pot fi găsite numai în magazinele de bacanie, ci și pregătite independent. Astăzi vă vom spune cum să faceți bettas din zahăr.
Rețeta pentru bettas pe un baston de zahăr
ingrediente:
- zahăr pudră - 1 lingura. lingură;
- zahăr - 300 g;
- apă filtrată - 150 ml.
preparare
Luăm un recipient metalic mic, turnăm apă rece în el, toarnă zahărul, pulberea și amestecăm cu grijă totul. Am trimis feluri de mâncare să nu încetinească focul și, amestecând, gătește siropul, dar nu-i lăsăm să fiarbă. Pentru câteva secunde înainte de fierbere, îndepărtați ușor amestecul de pe plăcuță și turnați lichidul galben fierbinte pe forme speciale. De îndată ce observați că "cocoșelii" vor începe să se îngrozească ușor, le lipim bățuri de lemn în centru, astfel încât ar fi mai convenabil să le luăm și să le mâncăm și să le curățăm în frigider. Asta-i tot, cocteilurile de zahăr acasă sunt gata!
Rețetă pentru frații de sex masculin cu oțet
ingrediente:
- zahărul este mic - 300 g;
- apă filtrată - 60 ml;
- Vanillin - la gust;
- otet 3% - 1 lingura. lingură.
preparare
Zaharul este turnat în fundul unui vas mic de metal. Umpleți cu apă filtrată, adăugați oțetul și puneți focul cel mai slab. Se amestecă în mod constant, se fierbe amestecul timp de 15 minute, iar la sfârșit se aruncă vanilina la gust. Formele sunt umplute cu ulei și se toarnă caramel fierbinte. Se lipeste ușor în fiecare bucată de bastoane de lemn și se îndepărtează tratamentul pentru înghețarea în frigider. După câteva ore, luăm bomboane din matrițe și le dăm copiilor.
Cum sa faci barbati din zahar in matrite?
ingrediente:
- lapte - 100 ml;
- Unt - 40 g;
- Vanilie - la gust;
- zahăr mic - 200 g.
preparare
Luăm un recipient metalic profund, lăsăm lapte rece în el, punem o felie de unt, aruncăm vanilie la gust și turnăm cantitatea necesară de zahăr granulat. Am amestecat totul bine, așezăm vasele pe cel mai slab foc și amestecăm în mod constant, fierbe până se dizolvă toate cristalele. De îndată ce masa a obținut o umbra blândă de cafea, scoateți-o din foc și turnați-o cu grijă pe matrițe, lubrifiate anterior. După aproximativ 10 minute, de îndată ce masa este puțin rigidă, beți beți și îndepărtați tratamentul în frigider timp de mai multe ore.