Salatele pentru copii sunt numite un zbor de fantezie, pentru că de multe ori părinții sunt forțați să arate creativitate creativă pentru a convinge un copil să mănânce legume sau fructe sănătoase. Și mulți reușesc. Principalul secret al succesului - felul de mâncare nu ar trebui să fie nu numai gustos, ci și original decorat. Apoi procesul va deveni asemănător unui joc interesant.
Salate pe care le iubesc copiii
Bucătăria modernă oferă o varietate de salate pentru copii din legume și fructe, care conțin multe substanțe utile și vitamine. Acestea sunt introduse în dieta de la vârsta de un an, după cum este necesar pentru buna dezvoltare a organismului. Și asemenea delicioase mic dejunuri și mese stimulează apetitul și promovează digestia adecvată. Mai multe reguli importante pentru gătitul de legume:
- Ele sunt preparate numai din produse naturale care păstrează toate vitaminele.
- Pentru a lăsa substanțele nocive, legumele trebuie clătite bine și înmuiate timp de 15 minute în apă rece.
- Salatele delicioase pentru copii sunt obținute din 2-3 fructe diferite.
- În amestecurile de legume puteți adăuga brânză de vaci, ouă, brânzeturi.
- Pentru bebelușii la vârsta de un an, legumele sunt zdrobite pe un răzuit mic, de la un ani și jumătate - pe o răzătoare mare.
- Salatele de trandafiri și rochii pentru copii au nevoie de 10 minute înainte de a mânca, astfel încât să nu-și piardă proprietățile și gustul.
- Felul este mai întâi sărat și apoi alimentat cu combustibil.
- Este mai util în loc de maioneză să se adauge smântână, iaurt, kefir, ulei de măsline.
- Legumele fierte sunt gătite în apă sărată.
- Nu puteți amesteca alimente calde și reci, preparate pre-răcite.
Salata de morcov pentru copii
În timpul iernii, când alegerea legumelor este foarte modestă, mamele ar trebui să ia notă de rețeta pentru o salată pentru copii de morcovi. În această legumă există o mulțime de vitamina A, care influențează pozitiv creșterea și formarea vederii. Morcovii sunt bine combinați cu alte legume, folositoare ca o gustare înainte de micul dejun, prânz, cină sau ca o farfurie laterală la carne sau pește.
Ingrediente :
- morcovi - 1 bucată;
- miere - 1 lingurita;
- piulițe - 3 bucăți.
preparare
- Morcovi pentru a curăța, grătar.
- Adăugați mierea topită.
- Se amestecă, se presară cu piulițe.
Sfecla rosie pentru copii
Sfeclă roșie este o legume foarte utilă care poate fi inclusă în alimentația bebelușului de la 8 luni în urmă. Este mai util să gătiți sau să fiți tocați, prajit nu ar trebui să fie gătit. Legumele rădăcinii sunt gătite în piele, astfel încât se păstrează maximum de substanțe utile și un gust bogat. Pentru a face o salată de sfeclă, ca într-o grădiniță, pe care copiii o mănâncă cu pofta de mâncare, este foarte simplă. Va fi și mai delicios dacă adăugați nuci și prune.
Ingrediente :
- sfecla - 200 g;
- prune - 40 g;
- piulițe - 40 g;
- ulei uleios - 1 lingura. lingură.
preparare
- Sfecla de boabe, grătar.
- Răstește roua timp de o jumătate de oră în apă fiartă, tăiat, nuci tăiate.
- Se amestecă tot, se reumple cu ulei și sare.
Reteta pentru salata de legume pentru copii
Salatele de legume pentru copii vor fi mai delicioase dacă adăugați unt sau smântână într-un raport de 1 linguriță per 150 g de feliere. Dacă produsul este introdus pentru prima dată în dietă, trebuie să consultați un medic pediatru înainte de a vă alimenta un copil neobișnuit. Și trebuie să începeți cu porții mici pentru a vă asigura că nu există alergii.
Ingrediente :
- ardei roșu și galben - fiecare fruct;
- roșii - 2 buc;
- brynza - 100 g;
- smantana - 1 lingura. lingură;
- verzui - 1 lingurita.
preparare
- Legume și brânză pentru a tăia în cuburi.
- Adăugați smântână, amestecați, sare.
- Se presara cu ierburi.
Salata cu chips - reteta pentru copii
Salata cu jetoane pentru copii este una dintre cele mai simple opțiuni pentru gustări. Dar nu este recomandat să oferiți copiilor, deoarece cartofii conțin o mulțime de conservanți. Aici pentru adolescenți un astfel de tratament va fi unul dintre tratamentele preferate. Frumos și inițial formează un fel de fel de mâncare numit "Floarea-soarelui", astfel încât să puteți decora și masa festivă.
Ingrediente :
- file de pui - 600 g;
- maioneză - 50 g;
- măsline fără gropi - 200 g;
- brânză - 150 g;
- jetoane - 100 g;
- ouă - 3 bucăți;
- castraveți decapați - 200 g.
preparare
- Gatiti fileul, taiat in cuburi.
- Branza de brânză.
- Grind castraveții.
- Ouăle se fierbe, se divizează gălbenușul și proteinele.
- Se pune primul strat de fille, al doilea - castraveți, fiecare ratat cu maioneză.
- Acoperiți cu un strat de proteine, pe brânza top, faceți o plasă de maioneză.
- Distribuiți gălbenușurile rase, puneți jumătate din măsline pe ele.
- La marginea vasului, distribuiți "petalele" din chips-uri.
- Astfel de salate pentru copii vor fi mai intense dacă sunt insistate timp de 1-2 ore.
Salata cu pesmet pentru copii
Pentru a pregăti o salată delicioasă pentru copii cu pesmet, nu trebuie să fii prea leneș și să-ți faci pâine uscată. Potrivit și alb, și secară, puteți cumpăra făină de porumb sau hrișcă. Felii tăiate în cuburi și uscate în cuptor. Gustul original este dat la felul de mâncare nu este conservat, ci porumb proaspăt.
Ingrediente :
- biscuiți - 200 g;
- porumb - 200 g;
- gheață salată - 0,5 cap;
- mere - 2 bucăți;
- file de pui - 100 g;
- brânză - 100 g;
- maioneza - 2 linguri. linguri;
- mustar in fasole - 1 lingura. lingură.
preparare
- Tăiați frunzele de salată, puneți-le pe o farfurie.
- Adăugați brânză rasă, mere tăiate, carne și porumb.
- Separă se amestecă maioneza și muștarul, sare.
- Pregătiți salata, puneți crotonii.
Salata pentru copii cu porumb
În timpul verii, multe mame pregătesc o salată cu porumb pentru copii, există soiuri cu adaos de conopidă, pe care tinerii o mănâncă cu reticență. Și din moment ce această legumă este foarte bogată în substanțe utile, rețeta care permite "împrăștierea" conopidei în descendenți a devenit o mântuire pentru părinți. Puteți combina porumb proaspăt și conservat.
Ingrediente :
- porumb - 25 g;
- roșii - 20 g;
- castravete - 20 g;
- frunzele de salata - 10 g;
- conopidă - 10 g;
- smântână - 20 g.
preparare
- Pentru a obține salatele delicioase pentru copii cu porumb și conopidă, legumele sunt fierte în apă sărată. Se răcește.
- Cut de castraveți și roșii.
- Salata se clateste, se macina.
- Se amestecă, se adaugă smântână.
Salata pentru copii în tartule
Salate pentru bucătăria de vacanță pentru copii nu este atât de dificilă, se pare că trebuie doar să arătați imaginația în decorarea felurilor de mâncare. Dacă timpul este scurt, dar trebuie să vă gândiți la ceva în plus față de o masă dulce, un burger de mâncare va fi o opțiune cu tartule. Trebuie să fie cumpărate numai din patiseria scurtă.
Ingrediente :
- file de pui - 1 buc;
- morcovi - 2 bucăți;
- smantana - 2-3 linguri. linguri;
- ouă - 2 bucăți;
- tartle - 1 ambalaj;
- mazăre - 2-3 linguri. linguri;
- marar - 1 lingurita.
preparare
- Fileurile, morcovii și ouăle se fierbe, tăiate în cuburi.
- Adăugați sare, mărar și smântână.
- Se amestecă, se dezintegrează în porții.
- Salata de trandafiri pentru copii va arata frumoasa, daca decorati cu flori de mazare si veverite.
Salata cu creveți pentru copii
Fructe de mare conține multe substanțe valoroase, au un gust plin de pâine. Din abundența acestor delicatese este mai bine să alegeți o astfel de opțiune ca o salată pentru copii cu creveți . Carnea acestor locuitori marini este foarte utilă pentru un organism în creștere, dar nu este recomandată copiilor sub 7 ani, pot apărea alergii.
Ingrediente :
- ouă - 3 bucăți;
- creveți - 300 g;
- smantana - 2 linguri. linguri;
- mustar - 1 lingura. lingură.
preparare
- Ouăle și creveții se fierb, coajă, tăiate.
- Se amestecă cu muștar și smântână, sare.
- Adăugați câteva picături de suc de lamaie.
- Garnitură cu verdeață.
Reteta pentru salata de fructe cu iaurt pentru copii
Salatele originale pentru copii pot fi preparate nu numai din legume. Datorită unei combinații echilibrate de gust acru și dulce, amestecurile de fructe de padure și fructe sunt foarte populare. În special le place să își regaleze copiii în căldura verii. O salată de fructe cu iaurt pentru copii este pregătită rapid și rapid, iar un desert poate fi servit și pe o masă festivă.
Ingrediente :
- banană - 1 bucată;
- kiwi - 1 bucată;
- măr - 1 buc;
- portocaliu - 1 bucată;
- iaurt - 2 linguri. lingură.
preparare
- Banana, portocala și kiwi să se coajă, tăiate în felii.
- Adăugați iaurtul, amestecați.
- Aranjați în porții, decorați-vă cu iaurt.