Lazy vareniki din brânză de vaci - cele mai bune rețete pentru copii și nu numai!

Găluște gălbenușuri din brânză de vaci - un burger de mâncare, atunci când trebuie să inventezi o cină rapidă și consistentă sau un mic dejun, acest fel de mâncare este potrivit pentru ambele ocazii. Componentele sunt aceleași ca și pentru vareniki obișnuiți, doar timpul este irosit pe jumătate. Tratamentul poate fi preparat atât sărat, cât și dulce, cu diferite grăsimi.

Cum să gătești leneș vareniki din brânză de vaci?

Lazy vareniki din brânză de vaci sunt inventate în glumă ca o invenție zadarnică a secolului XX și există o anumită cantitate de adevăr în acest sens, deoarece posibilitatea de a găti un fel de mâncare caldă și gustoasă în 15 minute este doar o descoperire. Serviți leneși cu miere, gem, lapte condensat, iaurt, brânză de vaci, de fiecare dată când obțineți un fel de mâncare nouă. Și sărate sunt bune cu sos de smântână sau maioneza. Pentru că oamenii leneși s-au dovedit delicios, trebuie să vă amintiți câteva reguli.

1. Dacă se transferă făina, se poate dilua cu smântână sau kefir.
2. Aluatul se va topi în gură dacă adăugați cremă.
3. După adăugarea fiecărui produs, brânza de vaci trebuie să fie măcinată pentru a face găluștele leșiați cașul să devină mai blând.

Lazy vareniki din brânză de vaci pentru copii - rețetă

Lazy vareniki din brânză de vaci pentru copii - un fel de mâncare excelentă pentru cină sau o gustare la mijlocul dimineții, nu este recomandat să le gătiți pentru utilizare ulterioară, pentru că își pierd aroma. Belarusii numesc astfel de găluște, iar italienii - gnocchi. Deci, pentru a atrage niște oameni capricioși cu un nume original care merită încercat, este foarte ușor.

Ingrediente :

• brânză de vaci - 200 g;
• ou - 1 bucată;
• făină - 4 linguri. l.;
• zahăr - 1 lingura. l.

preparare

1. Branza de branza este amestecata cu zahar si oua.
2. Grind amestecul într-un blender.
3. Turnați făina, frământați aluatul.
4. Tăiați în bucăți, aruncați în apă sărată.
5. Gatiți câteva minute, obțineți-o, de îndată ce produsele se vor ridica la suprafață.
6. Serviți leneș vareniki din brânză de vaci cu gem sau smântână.

Lazy vareniki din brânză de vaci cu o manga - rețetă

În mod obișnuit, se obțin leneș vareniki din brânză de vaci cu o manga, principalul lucru nu este acela de a merge prea departe cu cerealele. Trebuie să se dizolve în amestec, astfel încât aluatul să fie insistat timp de cel puțin o jumătate de oră. Este ușor lipicios în consistență, deci este necesar să formați bilele cu mâinile ude. Pentru a adăuga făină nu este necesar, gustul de brânză va fi diferit.

Ingrediente :

• brânză de vaci - 300 g;
• manga - 3 linguri. l.;
• zahăr - 2 linguri. l.;
• ou - 1 buc.

preparare

1. Se amestecă oul cu zahăr, se presară brânza de vaci și mango.
2. Grind bine, adaugati faina.
3. Permiteți testului să stea o jumătate de oră.
4. Rolați "flagelul", împărțit în bucăți.
5. Se fierbe în apa fiartă.
6. Se stropeste cu smantana sau gem.

Lapte vareniki din brânză de vaci fără ouă

Prepararea gălucilor leneși din brânza de vaci este un proces foarte simplu, trebuie doar să respectați proporțiile. Este important să nu schimbi făina, altfel găluștele obișnuite vor ieși. Poți chiar să faci leneșuri curl, taie-le cu mucegaiuri. Și dacă ai aflat brusc că ouăle s-au terminat, poți să faci cu o astfel de rețetă.

Ingrediente :

• brânză de 250 g;
• zahăr - 1 lingura. l.;
• făină - 3 linguri. l.;
• amidon - 1 lingura. l.;
• smântână - art. l.

preparare

1. Amestecați făina cu amidon și brânză de vaci.
2. Adăugați zahăr, smântână, sare, amestecați.
3. Frământați aluatul, rotiți bilele.
4. Se fierbe în apa fiartă.
5. Serviți cu gem sau cremă.

Lare vareniki din brânză de vaci cu făină de orez

Aluatul pentru vareniki leneș cu brânză de vaci este preparat din făină de orez, care este mult mai util decât de obicei: hipoalergenic, îmbunătățește activitatea stomacului și a intestinelor, nu permite creșterea greutății. Gustul brânzei de vaci în feluri de mâncare nu afectează, astfel încât toate avantajele sunt evidente. Branza de brânză nu poate fi uscată, altfel aroma tartă va fi puternic simțită.

Ingrediente :

• brânză de vaci - 700 g;
• ouă - 3 bucăți;
• făină de orez - 150 g;
• zahăr - 2 linguri. l.;
• sare - 0,5 linguriță.

preparare

1. Cascavalul de brânză mănâncă cu zahăr, conduceți oul.
2. Adăugați făină, amestecați.
3. Frământați aluatul, rotiți flagelul, tăiați-l.
4. Se fierbe în apă sărată, se pune pe o farfurie.
5. Lare vareniki din făină de orez și brânză de vaci pot fi servite cu orice sos dulce.

Lapte vareniki cu stafide din brânză de vaci

Delicios găluște leneș din brânză de vaci va fi măturat de pe plăci, dacă adăugați stafide la aluat. Cu condiția ca aceste fructe uscate să fie făcute de casă. Este deosebit de utilă aditivul pentru copii, stafidele au proprietăți antibacteriene, consolidează dinții și gingiile. Înainte de al adăuga la aluat, trebuie să fie ușor înmuiat.

Ingrediente :

• brânză de vaci - 700 g;
• ouă - 2 bucăți;
• zahăr - 3-4 linguri. l.;
• făină - 0,5 articole;
• stafide - 2 linguri. l.

preparare

1. Curăță brânza de vaci într-un castron, conduceți în ouă.
2. Stafide se toarnă apă fiartă timp de cinci minute pentru a se evapora.
3. Presarati zaharul, stafidele, sarea.
4. Adăugați făină, frământați aluatul.
5. Formați bilele, fierbeți în apă sărată.
6. Lay-o, la sticlă, servi cu lapte condensat, gem.

Lazy vareniki din brânză de vaci cu cireșe - rețetă

Delicate vareniki leneș din brânză de vaci completează perfect cireșul, se poate amesteca cu zahăr granulat și se folosește pentru sos. Există, de asemenea, o rețetă cu adăugarea de fructe de padure în bilele formate, trebuie doar să scoateți gropile în prealabil. Și va trebui să sculptați repede, până când cireșele nu sunt sticloase, altfel umplutura va fi apoasă.

Ingrediente :

• brânză de 250 g;
• zahăr - 2 lingurițe;
• făină - 2-3 linguri. l.;
• cireș - 0,5 linguri.

preparare

1. Se amestecă brânza de vaci cu zahăr, ouă, sare.
2. Se amestecă până se mănâncă, se adaugă făină, se face aluat.
3. Scoateți stratul, tăiați canițele, puneți cireșe în fiecare, presărați cu zahăr.
4. Formați bilele.
5. Gatiți găluște leneș din brânză de vaci cu cireșe în apă sărată, adăugând o linguriță de ulei.
6. Serviti cu sirop de cirese.

Lapte, gălbenușuri sărate din brânză de vaci - rețetă

Meniul variat vă va ajuta la vareni de brânză sărată, iar în Italia se prepară un fel de mâncare asemănătoare cu ricotta, mango și cartofi. Brânza de brânză este perfect combinată cu ierburi condimentate, busuioc, chimen și nucșoară, astfel încât această versiune obișnuită a adaosurilor este, de asemenea, foarte gustoasă și mulți îi vor plăcea.

Ingrediente :

• brânză de 250 g;
• ou - 1 bucată;
• brânză tare - 100 g;
• nucșoară - 0,5 linguri;
• patrunjel - 1 ciorchine.

preparare

1. Se toarna brânza pe o răzătoare.
2. Iarba se taie sau se macină.
3. Se amestecă brânza de vaci cu ou, se pune sare, piper, ierburi, brânză.
4. Puneți făina, formând aluatul.
5. Rotiți "flagelul", tăiați, fierbeți în apă fiartă.
6. Lăpânii sărmani vareniki din brânză de vaci stropite cu brânză rasă și ierburi.

Lare vareniki cu brânză de vaci și brânză

Lare vareniki din brânză moale va fi bine completă brânză tare, se face într-un aluat, presărat cu lenea gata-făcute. Această rețetă poate fi utilizată atât pentru mâncăruri dulci, cât și pentru sărate, variază numai cantitatea de sare și zahăr. Brânza brută ar trebui să fie cumpărată acasă, nu umedă, altfel va trebui să fie compensată cu făină.

Ingrediente :

• brânză de 250 g;
• ouă - 1 bucată;
• brânză tare - 150 g;
• făină - 8 linguri. l.;
• smântână - 3 linguri. l.;
• miere - 1 lingura. l.;
• zahăr - 2 linguri. l.

preparare

1. Branza de brânză pe o răzătoare fină.
2. Se amestecă brânză de vaci, miere, brânză, zahăr, ouă.
3. Adăugați sare, adăugați făină.
4. Frământați aluatul, formați bilele.
5. Aruncați în apă clocotită, păstrați-o la cinci minute după ce se ridică.
6. Presărați cu brânză rasă, sărată - și verdeață.

Lazy vareniki din brânză de vaci cu ierburi - rețetă

Reteta originala - leneș vareniki cu branza de vaci si ierburi , multe gospodine se presara cu usturoi zdrobit. Se dovedește un aperitiv foarte fierbinte, fierbinte, care se toarnă cu smântână sau unt. Este gustos să se pregătească sos de smântână prin adăugarea de usturoi zdrobit și sare la ea. Este preferabil să se mănânce printr-o sită.

Ingrediente :

• brânză de vaci - 400 g;
• ouă - 2 bucăți;
• făină - 1 articol;
• smântână - 50 ml;
• unt - 50 ml;
• amidon - 1 lingura. l.;
• mărar - 1 grămadă;
• usturoi - 2 cuișoare.

preparare

1. Grind verzile, zdrobește usturoiul.
2. Se amestecă brânza de vaci, ouăle, se adaugă amidonul și smântâna.
3. Combinați cu verdeață și usturoi, adăugați sare.
4. Turnați făina, frământați aluatul.
5. Tăiați, fierbeți în apă fiartă sărată.
6. Se presara cu ierburi.

Lare vareniki din brânză de vaci într-un multivariat

Sweet, leneș vareniki cu brânză de vaci este foarte ușor să faci chiar și într-o multivark. Această tehnică nu elimină nevoia de a testa cu testul, dar elimină teama că varenienii se vor dizolva și vor pierde din vedere. Există o rețetă originală cu adăugarea unei banane, multe mame fac astfel de mic dejun pentru copii, aluatul se dovedește a fi mai moale.

Ingrediente :

• brânză de vaci - 300 g;
• ou - 1 bucată;
• făină - 100 g;
• banană - 1 bucată;
• zahăr - 1 lingura. l.;
• smantana - 3-4 linguri. l.

preparare

1. Puneti brânza, bateti oul, adaugati zahar, sare.
2. Rândul de banane, pus în aluat.
3. Cele mai delicioase vareniki leneș din brânză de vaci se vor obține dacă amestecul este bătut bine într-un blender.
4. Puneți făina, frământați.
5. Tăiați în bucăți.
6. În multivarca se toarnă apă, setați regimul "Varka", apă puțină sare.
7. Aruncă bucățile de aluat, gătește până se pregătește, trebuie să se ridice la suprafață.