Salata de fructe este o modalitate bună de a evita să faci un tort pentru o sărbătoare festivă. Acest desert va atrage atât copii cât și iubiți care încearcă să-și urmeze figura. Puteți combina fructe simple și universale disponibile și exotice, dacă puteți cumpăra fructe suculente.
Cum de a pregăti o salată de fructe?
La salata de fructe a făcut o furore pe masa solemnă, trebuie să urmeze doar o regulă importantă: tăiați fructele de care aveți nevoie imediat înainte de realimentare și servire. Bucătarii experimentați nu recomandă utilizarea fructelor congelate, deci este mai bine să aplicați și să amestecați fructele proaspete sezoniere.
- Puneți o salată delicioasă de fructe cu iaurt dulce sau grecesc, smântână, înghețată și siropuri.
- Fructele mici și suculente nu se taie, pentru a nu pierde cea mai mare parte a sucului, se referă la struguri, afine, coacăze, mure, zmeură și alte fructe similare.
- Puteți servi o salată dulce de fructe în moduri diferite, arătând imaginație sau folosind componente improvizate: creme, tortule sau coșuri de placaj mare, jumătate din coaja de fructe (portocale sau ananas, de exemplu) se va potrivi.
Salată de fructe cu iaurt - rețetă
Cea mai simplă salată de fructe este umplute cu iaurt dulce. Este important să aplicați o umplutură groasă cu un procent ridicat de grăsime, un produs de băut nu va funcționa. Amestecul de fructe este determinat intuitiv de fructele sezoniere preferate pe care le puteți cumpăra. Puteți decora desertul în straturi în ochelari largi, adăugați nuci și semințe de rodie.
ingrediente:
- fructe kiwi - 2 buc;
- mango - 1 bucată;
- portocaliu - 1 bucată;
- pere - 1 buc;
- nuca zdrobita - 2 linguri. l.;
- rod de semințe - 1 pumn;
- iaurt dulce - 4 linguri. l.
preparare
- Fructul tăiat în bucăți mari, învelit în ochelari, înmuiați fiecare cu iaurt.
- În sus cu semințe de rodii și nuci zdrobite.
- Servește salată de fructe imediat.
Salată de fructe cu înghețată
O salată de fructe neobișnuit de gustoasă, a cărei rețetă este descrisă mai jos, este umplută cu o umplutură. Deserviti desertul imediat, pana cand bilele de inghetata s-au topit, in timpul mixarii si mancand se va topi si se va amesteca cu baza de fructe. Nu umple tratamentul cu o mare varietate de fructe, suficiente 3-4 opțiuni, completarea dulceata pot fi fructe cu coajă lemnoasă și ciocolată.
ingrediente:
- prune - 3 bucăți;
- pere - 2 buc;
- mango - 1 bucată;
- plombir - 2 bile;
- ciocolată - 30 g;
- fructe cu coajă lemnoasă - 1 pumn.
preparare
- Tăiați prune mari, pere și mango în crotoni mari.
- Așezați pe minge de înghețată.
- Strike cu nuci zdrobite și chips-uri de ciocolată, servesc imediat o salată de fructe rece.
Salată de fructe cu frisca
Pentru a comanda o masă rapidă și originală, puteți folosi frișca gata preparată și creați un frumos cocktail de salate - un desert de fructe sub un "cap" de zăpadă. Pentru prepararea de dulciuri se aplică creatori de înghețată, se răspândesc în mod liber felii de fructe, în același timp nu este necesar să se sapă. Din cantitatea specificată de ingrediente vor fi 2 deserturi complete.
ingrediente:
- Căpșuni - 6 buc.;
- kiwi - 1 bucată;
- banană - 1 bucată;
- mango - 1 bucată;
- frișcă.
preparare
- Pentru a tăia fructe atât de mari.
- În ochelari pune straturi de căpșuni, kiwi, banane, mango.
- Adăugați salata de fructe cu frisca și serviți imediat.
Salată de fructe cu smântână
O salată de fructe simplă și gustoasă pentru copii este preparată din cele mai simple alimente și fructe hipoalergenice. Bună cu smantana sunt combinate pere, mere, struguri și prune. Dacă doriți, puteți adăuga și brânză de desert în desert, gustul său ar trebui să fie cremos și puțin dulce, maasdamul va fi bun. Ingredientele lactate sunt alese pentru cel mai mare conținut de grăsimi, astfel încât desertul nu se dovedește a fi un desert lichid.
ingrediente:
- prune - 5 bucăți;
- pere - 2 buc;
- mere - 2 bucăți;
- struguri fără gropi - 2 mâini;
- maasdam - 100 g;
- smântână 25% - 4 linguri. l.
preparare
- Slice nu este fructe prea mari, lasa struguri intregi.
- Branza de brânză mare.
- Se amestecă toate ingredientele, se condimentează salata de fructe cu smântână, se amestecă, se servesc imediat.
Salată de fructe cu lapte condensat
Pansamentul dulce pentru salata de fructe este o decizie win-win pentru a vă mulțumi tuturor dinților dulci. Fructele pentru acest tip de hrană sunt mai bine alese cu gust acru, astfel încât desertul să nu meargă cu zahăr, citrice, mere și pere, afine sau cireșe uscate sunt ideale. Un astfel de tratament va fi mai delicios dacă îl serviți după o jumătate de oră de impregnare în frigider.
ingrediente:
- pere și mere - 2 buc;
- portocaliu - 1 bucată;
- cranberries uscate - 2 mâini;
- nuci zdrobite - ½ st.;
- lapte condensat - ½ jar.
preparare
- Fructe tăiate mari și portocale.
- Puneți totul într-un castron de salată, adăugați cu merișoare uscate și nuci.
- Se reumple cu lapte condensat și se frigider.
- Serviți salata în porții, după 30 de minute.
Salată de fructe cu brânză de vaci
Prepararea salatei de fructe poate dura nu mai mult de 10 minute. Puteți să vă tăiați fructele preferate, să adăugați ricotta și să obțineți ca rezultat un desert delicios, pe care îl puteți mânca noaptea târziu fără remușcări și rău pentru talie. Pentru o grămadă de ingrediente utilizate smântână sau iaurt grecesc, dar această componentă nu este necesară dacă preferați deserturile crud.
ingrediente:
- portocaliu - 1 bucată;
- fructe kiwi - 1 buc
- măr - 1 buc;
- ricotta - 100 g;
- Iaurt grecesc - 1 lingura. l.
preparare
- Tăiați fructele în mod arbitrar.
- Se amestecă piciorul cu ricotta și se servește iaurt.
- Puteți servi acest desert imediat sau după 10 minute de răcire.
Salată de fructe cu ananas
Salata de fructe delicioasă poate fi decorată foarte originală, servind-o neobișnuit. Un astfel de desert va fi cea mai bună opțiune pentru o cină romantică , compoziția sa simplă și ușoară nu va aduce gravitatea corpului și nu va câștiga sufletul tău pe o treaptă extraordinară. Pentru preparare alegeți un ananas de dimensiuni mici, iar aceste componente vor fi suficiente pentru 2 porții complete.
ingrediente:
- ananas - 1 bucată;
- portocaliu - 1 bucată;
- kiwi - 1 bucată;
- Căpșuni - 6 buc.;
- miere - 4 linguri. l.
preparare
- Ananasul tăiat în jumătate, cu o lingură răzuiește pulpa, se taie partea suculentă cu zaruri.
- Tăiați portocalele și kiwi-ul decojit.
- Căpșunile sunt tăiate în jumătăți sau sferturi.
- Răspândiți felii de fructe în jumătăți de ananas, udate cu miere lichidă.
Salată de fructe cu avocado
Această salată de fructe neobișnuită cu nuci și avocado va uimi oaspeții cu o servire neobișnuită. Cu fructe verzi, o portocala sau grapefruit este bine combinata, aceasta din urma este preferabila din cauza dimensiunii sale bolnave. Este important să curățați lobulii de citrice din toate filmele albe pentru a evita amărăciunea în desert. Ele servesc o delicatesă cu miere lichidă sau sirop de arțar.
ingrediente:
- grapefruit - 1 bucată;
- avocado - ½ buc;
- nuci de pin - 1 pumn;
- struguri - 50 g;
- miere lichida - 2 linguri. l.
preparare
- Tăiați grapefruitul în jumătate, răzuiți pulpa, îndepărtați filmele albe, tăiați în cuburi mici.
- Coaceți avocadoul, tăiați carnea.
- Se amestecă citrice, avocado, struguri, sezon cu miere, se amestecă.
- Distribuiți salata peste jumătățile de grapefruit, adăugați nuci.
- Serviți desertul după o jumătate de oră de impregnare.
Salată de fructe cu mershmallows
O salată de fructe neobișnuită, cu ciocolată și marshmallow, este o trăsătură excelentă, care va fi demnă de toate dulciurile. Un desert bogat, dulce, este plin de iaurt ușor, plin de fructe simple, chiar și fără fructe exotice, delicatețea se va dovedi neobișnuită. Puteți face un fel de mâncare într-un vas mare de salate sau în porții în vase, ochelari sau boluri mici.
ingrediente:
- pere - 2 buc;
- portocaliu - 1 bucată;
- banană - 2 bucăți;
- marshmallow - 3 bucăți;
- ciocolată albă poroasă - 1 țiglă;
- struguri - 100 g;
- fructe cu coajă lemnoasă - 2 mâini;
- iaurt - 100 ml.
preparare
- Tăiați fructele și marshidele într-un cub și tăiați ciocolata.
- Într-un castron de salată, se întind straturi de banane, portocale, marshmallows, pere, înmuiere cu iaurt.
- Pentru a face un desert cu struguri, nuci și ciocolată tocată.
- Serviți după o jumătate de oră de impregnare.