Terci de grâu pe lapte este o opțiune ideală pentru un mic dejun delicios, nutritiv și nutritiv pentru adulți și copii. O astfel de masă se va umple mult timp și va umple corpul cu energia potrivită. Mâncarea poate fi suplimentată când este servită cu fructe, fructe de pădure, nuci sau gem.
Grâu de grâu pe lapte - bun și rău
Terci de grâu pe lapte, beneficiul căruia este evident, nu este doar un fel de mâncare delicioasă, ci și un mijloc de îmbunătățire a sănătății.
- Utilizarea terciului de grâu, bogat în fibre, va ajuta la normalizarea digestiei, va curăța intestinele și va scăpa de dysbioză.
- Inclusiv un fel de mancare obisnuita in dieta ta, vei fi capabil sa scapi de toxine, toxine, imbunatati procesele metabolice si starea vaselor de sange.
- Elementele și vitaminele conținute în croupurile de grâu vor avea un efect benefic asupra stării sistemului osos și a sistemului nervos, vor îmbunătăți starea pielii, părului și unghiilor și vor reîmprospăta tenul.
- Riscul utilizării cerealelor de grâu din lapte poate aduce cu intoleranță la cereale și cu exacerbarea gastritei cu aciditate redusă.
- Suspendați utilizarea alimentelor în perioada postoperatorie cu intervenție chirurgicală asupra organelor digestive.
Cum sa gatesti terci de grau pe lapte?
Pentru a face ca cerealele de grâu din lapte să devină nu numai utile, ci și delicioase, trebuie să știți subtilitățile preparării și proporția ingredientelor.
- Grâu de grâu ar trebui să fie alese de o calitate corespunzătoare și măcinare uniformă.
- Cantitatea necesară de produs este spălată bine de câteva ori în apă. Crupa mărunțită este adăugată la vas, fără spălare.
- O tigaie sau cratiță pentru prepararea mâncărurilor se clătește cu apă rece, apoi se toarnă în lapte și se încălzește la fierbere.
- Îndepărtați baza de lapte pentru a gusta și adăugați un vârf de sare.
- Grâul este așezat în lapte aromat deja fierbind și continuă să gătească felurile de mâncare cu agitare frecventă până la grosime.
- Pentru a obține lichior de porumb, este necesar să se ia cel puțin 5 părți de lapte pentru o parte din cereale.
- În cazul în care grătarul de grâu din lapte sa dovedit a fi mai gros decât este necesar, adăugați puțin lichid și fierbeți-l timp de încă un minut.
Terci de grâu pe lapte și apă - rețetă
Tărâțele de grâu pe apă și lapte vor avea o valoare minimă de calorii dacă înlocuiți o parte din baza de lapte cu o parte din apă. Caracteristicile gustului acestui fel de mâncare practic nu suferă, mai ales dacă adăugați un fel de mâncare când serviți cu felii de banană, căpșuni, zmeură, fructe uscate sau alte delicatese gustoase.
ingrediente:
- Wheatgrass - 100 g;
- apă 250 ml;
- lapte - 250 ml;
- zahăr - la gust;
- unt - 50 g;
- sare - 1 vârf.
preparare
- Aduceți apă la fierbere, adăugați sare, turnați zahărul.
- Adăugați grăunțele de grâu și gătiți la căldură scăzută, adesea amestecând, până când umezeala este absorbită.
- Completați laptele fiert și fierbeți, continuând să se amestece, până se îngroașă.
- Terci de grâu terminat pe apă și lapte este condimentat cu ulei.
Tort de grâu cu dovleac pe lapte - rețetă
Chiar mai util este laptele de lapte din cereale de grâu, dacă îl sudați cu adăugarea de dovleac. Leguma este pre-curățată de pe coaja și semințele exterioare, apoi tăiată în cuburi sau pur și simplu măcinată cu o răzătoare. La alegere, puteți adăuga o cantitate mică de vanilie sau scorțișoară în tava pentru aromă.
ingrediente:
- crap de grâu - 1 pahar;
- lapte - 3 pahare;
- dovleac - 150 g;
- zahăr - la gust;
- unt - 50 g;
- sare - 1 vârf.
preparare
- Preîncălziți laptele până la fierbere, adăugați crupa, sarea, zahărul la gust.
- Așezați dovleacul pregătit și lăsați conținutul să fiarbă din nou.
- Pregătiți terciul cu agitare până la moaleitatea cerealelor.
- Când este gata, terciul de grâu cu dovleac pe lapte este condimentat cu ulei, acoperit cu un capac și lăsat pentru evaporare timp de 15 minute.
Laptele de grau lichid pe lapte - reteta
Laptele de grau lichid în lapte se prepară prin adăugarea unei porțiuni mai mari de lichid. În acest caz, puteți să luați mai mult lapte sau să adăugați puțină apă la compoziție, obținând astfel textura dorită a vasului și reducând în același timp conținutul său caloric. Pentru versiunea lichidă, este preferabil să se utilizeze grits de măcinare medie sau fină.
ingrediente:
- crap de grâu - 1 pahar;
- lapte - 6 pahare;
- zahăr - 1-3 linguri. linguri sau gust;
- unt - 50 g;
- sare - 1 vârf.
preparare
- În laptele încălzit cu fierbere, făina de grâu este acoperită.
- Adăugați sare, zahăr la gust și fierbeți conținutul cu agitare frecventă până la cumpărarea crupului de moliciune dorită, dacă este necesar adăugând mai mult lapte sau apă.
- Gustul delicat de grâu pregătit în lapte este turnat în plăci, suplimentat cu o felie de ulei și servit la masă.
Cum de a găti terci de grâu crud pe lapte?
Grâu de grâu pe lapte, a cărui rețetă va fi prezentată mai jos, este obținută subțire. Mâncarea poate fi servită ca un fel de mâncare, dacă nu este îndulcită, sau desert dacă este condimentată cu fructe de padure, fructe uscate, nuci, miere sau gem. În acest caz, este preferată o măcinare majoră a cerealelor.
ingrediente:
- crap de grâu - 1 pahar;
- lapte - 4 pahare;
- zahăr (opțional) - la gust;
- unt - 50 g;
- sare - 1 vârf.
preparare
- Se fierbe laptele, se adaugă sare și se îndulce la dorință.
- Adormiți somnul spălat, așteptați un fierbere secundă și reduceți căldura.
- Pune terciul, amestecând ocazional, până la moliciunea boabelor.
- Este condimentat cu terci de grâu gata preparat pe lapte cu ulei, acoperit cu un capac și lăsat să se evaporeze timp de 15 minute.
Terci de fulgi de grâu în lapte
Tortul de grâu pe lapte, al cărui rețetă este prezentat în recomandările de mai jos, este pregătit în câteva minute și economisește timp considerabil. Secretul este în utilizarea cerealelor instant. Nu vă răsturnați cu astfel de materii prime și aplicați-o în mod regulat, dar dacă este nevoie de o perioadă scurtă de timp pentru a obține un mic dejun nutritiv gata, atunci această opțiune va fi deosebit de potrivită.
ingrediente:
- fulgi de grâu - 60 g;
- lapte - 500 ml;
- zahăr (opțional) - la gust;
- unt - 20 g;
- sare - 1 vârf.
preparare
- Laptele și apa sunt aduse la fiert, turnate și îndulcite ca gust.
- Adăugați fulgi, fierbeți terciul timp de 3 minute, îndepărtați-vă de căldură și dați puțină perfuzie.
- Se condimentează terciul cu ulei și serviți, adăugând fructe, fructe de pădure și alți aditivi.
Grâu de grâu cu lapte în cuptor
În special delicioase și aburit este terci de lapte de grâu, dacă fierte în cuptor într-o oală de servire, sau un vas comun. Dacă se dorește, gustul vasului poate fi îmbogățit prin adăugarea de felii de dovleac proaspăt, mere, pere, orice fructe de pădure, proaspete sau congelate, fructe cu coajă lemnoasă sau fructe uscate împreună cu făina. Cantitatea propusă de produse este suficientă pentru 2 ghivece de câte 0,5 litri fiecare.
ingrediente:
- Grâu - 300 g;
- lapte - 1 l;
- zahăr - la gust;
- unt - 50 g;
- sare - 1 vârf;
- fructe sau fructe uscate.
preparare
- Clătiți ceara în ghivece.
- Adăugați sare, zahăr, ulei și, dacă doriți, aditivi.
- Turnați conținutul de lapte.
- Puneți oalele în cuptor și gatiți antena la 180 de grade.
- După 50 de minute, terciul de grâu de lapte va fi gata.
Tort de grâu pe lapte pentru un copil - rețetă
Tortul de grâu corect preparat pe lapte pentru copil ar trebui să fie moderat dulce sau deloc, fără adaos de zahăr. Laptele în acest caz este utilizat cu un procent redus de conținut de grăsime sau diluat cu jumătate de apă. Crupe ar trebui în mod ideal să fie fin măcinat. Cel mai mare este gătit mai mult timp cu adăugarea unei părți suplimentare de apă sau lapte.
ingrediente:
- grâu de grâu - 30 g;
- lapte - 150 ml;
- apă 100 ml;
- zahăr granulat - la gust;
- Unt - 5 g.
preparare
- Aduceți la fierbere un amestec de lapte și apă, îndulcitor de gust.
- Adăugați frișcă și gatiți-o cu agitare până când este moale și fiartă.
- Se condimentează terciul cu unt, se răcește într-o stare caldă și se servesc bebelușul.
Tărâțe de grâu în multivar cu lapte - rețetă
Ei bine, aburit, se transformă cereale de cereale delicate și delicioase în lapte într-un multivark. Puteți găti fără a adăuga zahăr pentru servirea pe o farfurie laterală sau îndulcit pentru a gusta pentru servirea de sine cu fructe, fructe de padure, miere sau gem. Uleiul poate fi adăugat înainte de gătire sau la servirea hranei.
ingrediente:
- grâu de grâu - 1 multistaken;
- lapte - 4 straturi multiple;
- Unt - 40 g;
- zahăr granulat - la gust;
- sare - 1 vârf.
preparare
- În bol, spălați cojile.
- Adăugați zahăr, ulei, sare și apă, activați programul "Kasha" timp de 40 de minute.