Paste făcute cu ouă - un fel de mâncare neobișnuită și consistentă, care vă va înlocui micul dejun sau cina de zi cu zi. Să vă spunem cum să gătiți caserola de paste . Procesul este destul de rapid, astfel încât oaspeții neașteptate nu vor putea niciodată să vă surprindă!
Rețetă pentru caserola de paste
ingrediente:
- paste - 100 g;
- Unt - 2 linguri. linguri;
- ou - 2 bucăți;
- lapte - 100 ml;
- cruste de pământ - la gust;
- condimente;
- zahăr - 2 linguri. lingură.
preparare
Deci, gatim pastele, scurgeti apa, clatiti-o si lasati-o sa se raceasca. De data aceasta, într-un castron, turnați laptele, spargeți ouăle, aruncați zahărul și un vârf de sare. Tăiați tava cu unt, împrăștiați primul strat al tuturor pastelor, umpleți-l cu amestecul pregătit și presărați cu pesmetul zdrobit. Am trimis vasul la cuptor și coacem timp de 20 de minute, setând regimul de temperatură la 200 de grade.
Reteta pentru paste cu ou
ingrediente:
- paste - 400 g;
- ou - 5 buc;
- bec - 1 buc;
- proaspete verzi ;
- condimente.
preparare
Becul este curățat, tocat și rumenit până când este moale pe ulei vegetal. Pregătiți pastele, scurgeți cu atenție apa și conectați-le cu ceapa. Masa rezultată este răspândită pe o foaie de copt, uleiul cu ulei, se adaugă sare și se toarnă peste ouăle bătute. Trimitem caserola la cuptor timp de 25 de minute, alegând o temperatură de 160 de grade.
Macaroane cu ouă și șuncă
ingrediente:
- paste - 400 g;
- cremă 30% - 500 ml;
- cârnați - 300 g;
- roșii - 2 bucăți;
- ou - 2 bucăți;
- brânză - 100 g.
preparare
Pentru a pregăti o caserolă de paste, amestecați ouale cu cremă și amestecați totul cu un mixer. Apoi adăugați cârnații cubați și turnați o jumătate de porție de brânză rasă. Roșiile sunt spălate, zdrobite în cuburi, prăjite ușor într-o tigaie și adăugate la restul ingredientelor. Completați amestecul de umplutură cu pastele fierte, puneți masa într-o matriță, presărați partea de sus cu resturile de brânză și coaceți în cuptor timp de 40 de minute.
Caserola de cascavă din paste cu ouă
ingrediente:
- paste - 400 g;
- brânză - 200 g;
- condimente;
- usturoi - 2 cuișoare;
- ou - 3 bucăți;
- tomate - 4 buc;
- bec - 2 buc.
preparare
Pregătiți pastele, scurgeți apa și lăsați-le să se răcească. Becul se curăță, se taie în cuburi și se usucă până devine moale. Apoi se adaugă roșiile zdrobite și se toarnă împreună timp de 2 minute. De data aceasta pregătim umplutura, amestecând ouăle cu condimente. Acum puneți legumele mai întâi în formă, apoi pastele și se toarnă amestecul de ouă. În partea superioară se presară brânză rasă și se gateste pentru 20 de minute într-un cuptor preîncălzit.
Legume paste legume cu ou
ingrediente:
- ou - 5 buc;
- bec - 1 buc;
- lapte - 150 ml;
- tomate - 1 buc.;
- piper dulce - 1 buc.;
- cârnați - 100 g;
- brânză - 50 g;
- condimente;
- ulei vegetal.
preparare
Toate legumele sunt procesate, tăiate în cuburi și rumenite într-o tigaie încălzită cu unt topit. Apoi adăugați cârnați zdrobiți și prăjiți timp de 5 minute. Pregătiți pastele și puneți-le în vasul de copt. De sus, distribuiți o umplutură de legume uniformă și umpleți totul cu amestec de lapte de ou. Se condimentează vasul cu mirodenii și se trimite în cuptor timp de 15 minute. Înainte de a servi, presărați o caserola fierbinte cu brânză rasă și verde.
Dulce caserola din paste și ouă
ingrediente:
- paste - 400 g;
- ou - 5 buc;
- zahăr - 0,5 articole;
- Vanillin - la gust;
- lapte - 1 l;
- Unt - 3 linguri. lingură.
preparare
Macaroane se fierb, se scurge apa și se pune într-un vas de copt, nivelarea suprafeței. Apoi adăugați o bucată de unt și amestecați. Ouale se amestecă separat într-un castron, se toarnă în lapte cald, se aruncă vanilina și zahărul după gust. Amestecul rezultat este turnat în paste și coaceți vasul până la maro auriu la o temperatură de 180 de grade. La servire, se presara desertul finit cu zahar pudra sau se decoreaza cu fructe de padure proaspete.