Paste de caise preparate acasa este o delicioasa vara si un desert alternativ pentru persoanele care urmeaza o dieta.
Reteta pentru pasta de caise
ingrediente:
- caise coapte - 505 g;
- zahăr - 10 g.
preparare
Luăm fructe de padure coapte, scoatem oasele din ele și răspândim fructele într-un vas de email. Se toarna zaharul pe gust si se gateste amestecul la foc mic timp de 35 de minute. Pregătiți cartofi prajit printr-o sită sau pentru a economisi timp, amestecați blender. Masa pregătită este turnată cu un strat subțire pe o foaie de copt acoperită cu hârtie cu ulei pergament. Am pus piesa de prelucrat la soare și l-am uscat. După aceasta, separați cu grijă pasta de hârtie și agățați-o pe frânghii. În câteva zile ar trebui să obțineți un delicios deliciu. Îl împingem într-o rolă și l-am lăsat la depozitare.
Rețeta de pastă de caise în cuptor
ingrediente:
- caise - 550 g;
- miere - 2 linguri. lingură.
preparare
Pentru a pregăti pastilele fără zahăr, caisele se spală, scoatem pietrele și blanchează fructele în apă clocotită. Apoi, se macină fructele printr-o sită, se adaugă miere, se amestecă și se fierbe masa la foc mic timp de o oră, amestecând. Tăiați tava cu hârtie, smulgeți-o cu ulei, turnați cartofii piure și aliniați-l cu un strat subțire. Uscați pasta de caise în cuptor la 65 de grade timp de aproximativ 3 ore, răsturnând periodic.
Cum să faci pastă de caise într-o multivark?
ingrediente:
- Caise coapte - 505 g;
- zahăr - 10 g;
- brandy - 5 ml.
preparare
Fructe spălate, îndepărtați piatra și adăugați fructe în multivarka. Aruncăm o lingură de zahăr, amestecăm, închidem-o cu un capac și gătește-o pentru "Coacere" timp de aproximativ o oră. Apoi, puneți fructul într-un castron și amestecați cu un blender. Se spală vasul, se acoperă cu ulei vegetal, se toarnă piureul de fructe și se adaugă puțin brandy. Coacem un tratament pe același regim timp de 60 de minute. Stratul finit este uscat pe pergament, apoi am picat pastilă în trestie de nucă de cocos sau praf de zahăr .
Caise în mașina de uscare electrică
ingrediente:
- Caisele coapte - 990 g;
- zahăr - 990 g;
- lămâie de pin;
- apă 405 ml.
preparare
Coaceți caisele în jumătăți și scoateți gropi cu grijă. Răspândiți fructele într-o cratiță, umpleți-le cu apă, acoperă-le cu un capac și fierbeți după fierbere timp de 10 minute. După fruct, se sfărâmă printr-o sită și se întinde masa de fructe într-o altă cratiță. Se toarnă zahărul, se amestecă și se fierbe, apoi se aruncă sucul de lamaie și se fierbe până devine gros. Apoi răspândim dulceața în mod egal și o trimitem la uscător timp de câteva ore. Pastilă înghețată tăiată cu benzi, se pliază și se adaugă la borcan.