Din păcate, ritmul modern al vieții nu ne permite adesea să mâncăm în mod corespunzător și să monitorizăm timpul de mâncare. Ca rezultat, snacking frecvent amestecat cu stresul provoacă majoritatea oamenilor o astfel de boală ca gastrită.
În primul rând, medicul prescrie o dietă pentru gastrită stomacală, rețetele pentru care corespund tipului de boală. Mai multe despre ceea ce trebuie să mănânci pentru a scăpa de această boală, vă vom spune acum.
Rețete pentru mâncăruri pentru gastrită
Deoarece numirea unei diete este angajată direct în medic, vă oferim mai multe feluri de mâncare pe care vă puteți pregăti fără a vă îngrijora sănătatea.
Rețeta pentru o dietă pentru gastrită cu aciditate scăzută:
Supă de morcov cu cartofi piure
ingrediente:
- morcovi - 300 de grame;
- făină de grâu - 1 lingură;
- unt - 20 de grame;
- ou - 1 bucată;
- lapte - 2 linguri. linguri;
- broască carne - 2,5 cești.
preparare
Morcovii au fost spălați, curățați, tăiați în bucăți mici și trimiși să gătească în bulion de carne. Când morcovul este sudat în cele din urmă, scoateți-l, ștergeți-l printr-o sită și apoi "turnați" -ul în bulion. Se topește untul într-o tigaie și se toarnă făina, se prăjește, se adaugă 5 linguri de bulion amestecului, se amestecă și se adaugă totul la supă. Se amestecă bine, așteptați până când toate acestea se fierb, apoi o lăsăm deoparte. Rapid bate ou cu lapte, se amestecă supa, astfel încât o pâlnie este format, în ea și se toarnă amestecul rezultat, continuând să se amestece. Acum , piureul nostru de piersici de morcovi este gata de utilizare.
Cartofi zrazi cu carne
Rețeta pentru o dietă pentru gastrită cu aciditate ridicată
ingrediente:
- cartofi - 350 de grame;
- carne slaba - 150-200 grame;
- ou - 1 bucată;
- unt - 20 de grame;
- sare la gust.
preparare
Se adaugă sare în apă, se prepară carne, se răcește și se macină într-o mașină de măcinat cu carne. Curãim cartofii, gatiti întregi, dupã scoaterea pregãtirii, cântãruind cu ulei, ouã ºi sare. Acum, cel mai interesant - facem prăjituri de cartofi, le punem carnea și strângem toate marginile astfel încât umplutura să nu cadă nicăieri. Noi pregătim zrazy într-un abur pentru aproximativ 10-15 minute.