Acest gem delicios și parfumat este iubit de mulți oameni, dar nu toată lumea știe ce efect are această delicatețe asupra corpului, ce vitamine și minerale sunt conținute acolo. Dar aceasta este o informație importantă, din moment ce gemul cu oasele vărului aduce nu numai bine.
Beneficii și rău de gem de cornee cu oase
Pentru a înțelege efectul acestei delicatețe asupra corpului uman, să vorbim mai întâi despre substanțele și vitaminele pe care le conține. Astfel, în acest gem veți găsi acid ascorbic, vitamine E , R și caroten (provitamina A). Toate aceste substanțe sunt necesare organismului nostru, de exemplu, vitamina C ajută la întărirea imunității, fiind o protecție naturală a unei persoane de boli. Vitaminele E și P contribuie la turgorul pielii, ajută la asigurarea funcționării normale a celulelor, afectează procesele metabolice. Lipsa acestor substanțe afectează în mod negativ starea sistemului digestiv, conductivitatea fibrelor nervoase.
Proprietățile utile ale gemului cornelian cu oase sunt, de asemenea, că în acest gem există potasiu, fier, sulf, magneziu. Aceste substanțe contribuie la întărirea mușchiului cardiac, la creșterea elasticității pereților vaselor de sânge, la normalizarea hemoglobinei. De asemenea, ele ajută la întărirea țesutului osos, influențează pozitiv activitatea neuronilor din creier, adică asigura funcționarea lor normală. Deficiența acestor substanțe conduce la creșterea fragilității oaselor, insomnie, scăderea vitezei proceselor de gândire, dezvoltarea anemiei.
Sintetizând pe scurt, se poate spune că utilizarea acestei delicatețe ajută la prevenirea apariției și dezvoltării multor afecțiuni care pot fi cauzate de lipsa de vitamine și minerale în organism. De asemenea, vorbind despre utilitatea gemului de cornel, nu putem să nu menționăm că, prin cantitatea de acid ascorbic, acest gem este chiar înainte de lamaie. După ce mâncați câteva linguri de această delicatețe în timpul gripei și sezonului rece, vă veți proteja de ele.
Acum hai să vorbim despre ce rău poate provoca acest produs. În ciuda faptului că beneficiile dulcețelului sunt foarte mari, unii oameni nu-și pot permite să-l mănânce.
- În primul rând, nu mâncați acest gem pentru cei care suferă de alergii, un conținut ridicat de vitamina C poate declanșa o exacerbare a bolii, provoacă apariția urticarei , umflarea sinusurilor maxilare și a gâtului.
- În al doilea rând, gemul este destul de ridicat de calorii, nu este recomandat să-l mănânce în cantități mari pentru cei care sunt supraponderali sau doresc să scape de mai multe kilograme. Datorită conținutului înalt de zahăr, nu trebuie să-l utilizați pentru persoanele cu obezitate și diabet.
- În al treilea rând, nu este recomandat să mănânci gem la oameni cu smalț slab și subțire de dinți, zahăr și acizi organici va afecta negativ starea lui. Stomatologi spun că folosirea blocajului în fiecare zi, puteți provoca dezvoltarea proceselor carioase și, mai devreme sau mai târziu, va duce la necesitatea umplerii dinților.
Astfel, dacă nu doriți să vă faceți rău sănătății, asigurați-vă că vă consultați cu medicul dumneavoastră și întrebați despre posibilitatea includerii acestei delicatețe în dieta dvs. sau respectați rata de utilizare a gemului. De regulă, experții recomandă să nu mănânce mai mult de 3-4 linguri. blocați o zi, numai cu o răceală puteți crește norma cu 2-3 linguri, deoarece acidul ascorbic va afecta pozitiv activitatea sistemului imunitar și vă va ajuta să vă întoarceți pe picioare.