Proprietățile utile de hrișcă verde se datorează faptului că crupa nu este supusă unui tratament termic. Acest produs a fost recent foarte popular printre aderenții de nutriție adecvată. Hrișca verde este utilizată pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare, de exemplu, salate, paiete, cereale, mâncăruri și chiar coacere. În plus, pentru cultivarea cerealelor sub formă de cereale subțiri.
Ce este util pentru hrișcă verde?
Acest produs are multe avantaje:
- Crupa conține o mulțime de proteine, până la 15%.
- Datorită absenței glutenului, grăsimile pot fi consumate în timpul perioadei de dietă fără gluten .
- În ciuda conținutului ridicat de calorii, hrișca verde este foarte ușor și rapid absorbită de organism.
- Compoziția acestui produs include o cantitate mare de fibre, care curăță corpul produselor de dezintegrare și toxine, care, la rândul său, contribuie la scăderea în greutate.
- Crupe nu acumulează substanțe nocive, ceea ce înseamnă că este un produs ecologic.
- Compoziția bogată de hrișcă verde vă permite să o recomandați persoanelor care suferă de obezitate.
- Compoziția acestei cereale include un număr mare de carbohidrați complexe, care se împart destul de mult în organism și pentru o lungă perioadă de timp păstrează un sentiment de sațietate.
Beneficii și rău de hrișcă verde
Această cremă poate fi folosită ca un mijloc excelent pentru reducerea greutății. În acest caz, cu o dietă de hrișcă, terciul obișnuit este înlocuit cu crupa verde aburită sau încolțită, ceea ce va ajuta la curățarea intestinelor și la scăderea excesului de kilograme. Această opțiune nu produce cereale, deoarece contribuie la distrugerea tuturor substanțelor utile. Pregătiți hrișcă verde poate fi după cum urmează:
- Crupele trebuie să fie înmuiate pentru câteva ore, clătite și lăsate peste noapte. Dimineața, terciul va fi gata de utilizare.
- Crupa poate fi germinată pentru aceasta, trebuie să fie turnată într-un recipient de 1,5 cm înălțime. De câteva ori se spală cu apă pentru a îndepărta toate impuritățile și murdăria. Apoi se toarnă cârpa cu apă, astfel încât nivelul acesteia să fie cu 1,5 cm mai mare. După câteva ore, lichidul rămas este drenat și, din când în când, se amestecă hrișca până când germenii apar pe ea.
Cu gătit necorespunzător, hrișca verde poate provoca disconfort în stomac. Nu se recomandă folosirea acestor crupe pentru persoanele cu probleme de GI și cu coagulabilitate crescută a sângelui. În plus, hrișcă crește cantitatea de bilă și gaze negre.