Aceste cutii sunt usor de gasit pe rafturile aproape oricarui magazin, ele pot fi folosite pentru salate sau servesc doar ca o gustare. Dar merită să le mănânce sau este mai bine să nu le serviți la masă? Pentru a lua decizia corectă, trebuie să știți ce beneficii și rău pot aduce sardinele în ulei.
Beneficiile de sardine în ulei
Aceste pești conservați conțin o cantitate destul de mare de proteine și, spre deosebire de cea găsită în carne, se absorb mai ușor. De aceea multe femei cred că pot mânca și chiar au nevoie. În plus, dacă te uiți la compoziția de sardine în ulei în detaliu, pot găsi vitaminele PP, A și E. Potrivit experților, numai 100 de grame din aceste cutii pe zi vor asigura 15% din dieta zilnică a acestor substanțe, și acesta este un număr destul de mare. Conținutul de crom, fluor, cobalt, iod, potasiu, calciu și fier într-un astfel de pește le face chiar și mai utile. O astfel de combinație de substanțe și oligoelemente afectează în mod favorabil pereții vaselor de sânge, făcându-i mai elastici, au un efect stimulativ asupra lucrării inimii în sine. De asemenea, prezența vitaminelor A și E ajută la prevenirea îmbătrânirii premature a celulelor epidermice și previne apariția tumorilor (tumorile oncologice).
Pe baza acestor date, putem spune că sardina din ulei este o sursă de vitamine și minerale și, prin urmare, trebuie într-adevăr să fie consumată. Dar nu totul este atât de simplu.
Dacă în mod regulat (de 3-4 ori pe săptămână) să utilizați aceste produse alimentare conservate, atunci puteți obține rapid câteva kilograme în plus. În ciuda conținutului scăzut de calorii (220 kcal la 100 g), conțin o cantitate mare de grăsimi (13,9 g). Prin urmare, cei care își urmează figura, nu ar trebui să se "ducă" prea departe prin mâncarea lor.