Proteina este necesară pentru organism ca aer, deoarece el este cel care participă la procesele de construcție în organism, metabolismul, ajută la digerarea multor vitamine și minerale. Puteți obține de la ambele produse de origine animală și vegetală. În cazul în care cea mai mare parte a proteinei este, va fi spus în acest articol.
Alimente cu cel mai mare conținut de proteine
Produsele de origine animală, bogate în proteine, includ carne, pește, lapte, ouă și fructe de mare. Din plante, puteți identifica nuci, semințe și semințe, fasole și cereale. În același timp, diferite tipuri de carne sau pește diferă unele de altele în ceea ce privește conținutul de proteine. Cei care sunt interesați în care carnea este mai multă proteină, merită să se privească la carnea de vită fiartă, care conține 30,7 g de proteine pe 100 g de produs. Locul al doilea este luat de friptură, iar al treilea este carnea de vită friptă. Cei care doresc să știe la ce fel de pește se află cele mai multe proteine, se recomandă utilizarea în această calitate nu a cărnii, ci a caviarului, în special roșu, care conține 31,6 g de proteine la 100 g de produs.
Mai puțin bogat este caviarul negru granulat, iar din carnea de pește este posibil să se identifice somonul roz . Cerealele nu sunt inferioare conținutului de proteine, iar regina printre ele este hrișcă. Urmată de fulgi de ovăz și orez. Aceasta va fi o informație utilă pentru cei care sunt interesați în ce fel de cereale este cea mai mare parte a proteinei. Din produsele vegetale pot fi notate fasole, linte, fasole și în special soia. Proteinele sale au o valoare biologică ridicată și sunt folosite pentru a obține produse și aditivi specializați pentru a înlocui proteina animală cu proteine vegetale. Cei care întreabă ce nuci sunt cele mai multe proteine, puteți răspunde că în arahide - 26,3 g pe 100 g de produs. În spatele lui se rostogolesc și apoi fistic.
Protein digestibilitate
Cu toate acestea, folosind alimente bogate în proteine, trebuie să vă gândiți cât de bine este absorbită de organism. Calitatea proteinelor este determinată de disponibilitatea tuturor aminoacizilor esențiali,
Îmbogățirea îmbogățită a proteinelor cu aminoacizi are loc cu o combinație de soia și grâu. Cunoscând aceste modele, puteți îmbunătăți în mod constant arta dvs. culinară în feluri de mâncare care ar putea aduce beneficii maxime organismului.